В чем разница между кубическим стейком и стейком Солсбери?
Хотя в обоих названиях есть слово «стейк», только кубический стейк соответствует обычному определению стейка — настоящего куска мяса. Стейк Солсбери готовят из говяжьего фарша, который приправляют, готовят на гриле и формируют котлету, похожую на стейк.