Новости индустрии

Метка: советы по приготовлению

Всего 3 поста
Как приготовить гребешки ресторанного уровня?
Как приготовить гребешки ресторанного уровня?

Хотите узнать, как лучше всего приготовить гребешки? Этот фаворит свиданий часто классифицируется как фаворит ресторана, но этого моллюска быстрого приготовления также легко приготовить дома. В этом пошаговом руководстве мы научим вас готовить гребешки так, чтобы у них была карамелизированная корочка и нежная внутренняя часть, а не резиновая.

Шеф-повар научит вас готовить на гриле нежную и сочную свиную вырезку
Шеф-повар научит вас готовить на гриле нежную и сочную свиную вырезку

Свиная вырезка имеет мягкий вкус и отлично подходит для маринования или натирания различными специями. Натрите свиную вырезку медом, горчицей и тимьяном и подавайте с большим зеленым салатом и картофельным пюре. Посыпьте коричневым сахаром, паприкой и порошком чили и подавайте с приправленной пряностями черной фасолью поверх риса. Замаринуйте лимонным соком, зеленью и оливковым маслом, затем нарежьте тонкими ломтиками и добавьте в панини по-итальянски. Независимо от того, какой метод приготовления вы используете, это руководство по приготовлению свиной вырезки позволит вам получить нежную и сочную свинину.