В зависимости от человека, пирог может быть разнообразными блюдами из запеченных фруктов, похожих на пироги. Некоторые покрыты свернутым печеньем, в то время как другие используют тесто, похожее на торт. Иногда кукурузная мука добавляется в печенье, или порядок производства перевозится, и слой фруктов сверху выпекается в нижний слой жидкого теста. Кажется, что каждый пирог имеет одну общую черту, то есть пирог всегда соответствует требованиям десерта. Но я так не думаю.
Почему пироги не могут быть завтраком? Тесто для торта, безусловно, является концом десерта, а блинное тесто, безусловно, является отправной точкой завтрака. Какая грань между двумя? Что если мы положим йогурт на пирог вместо мороженого? Что если мы добавим больше цельной пшеничной муки и добавим меньше сахара? Эти вопросы остаются непредвиденными, но я думаю бесконечно, пытаясь сделать более разумный аргумент в пользу употребления пирогов на завтрак (если я хочу есть пироги в 9 утра, могу ли я все еще иметь такое высокое различие).
Этот пирог с черничным блинчиком, безусловно, является намеренным пирогом для завтрака и повторяется на протяжении многих лет. Блинное жидкое тесто на вершине умеренно сладкое, в основном цельнозерновое жидкое тесто. Лимонная черника внизу выпекает, пока они не станут сочными, как самые вкусные карманы в блинчиках. Таким образом, вы можете наслаждаться всеми развлечениями мягких блинов с черничным джемом, но с небольшими усилиями. Вы можете смешать ягоды прямо в блюдо для выпечки, а затем смешать жидкое тесто в миске. Вы можете легко масштабировать его, чтобы удовлетворить потребности, сколько людей за обеденным столом. Или вы можете сделать немного более целенаправленно, а остальные можно идеально нагреть в течение следующих нескольких дней.
Самое главное, что вам не нужно стоять у печи и жареных горшков с блинами, которые со временем будут плескаться и могут стать более раздражительными. Мне даже не нужно стереть плиту в будущем. Что бы вы сделали с этим дополнительным свободным временем? Вы можете начать новое хобби, организовать свою кладовую или сделать немного кровавой Мэри вино.
Для этого рецепта есть один дополнительный наконечник: трещины появляются на вершине пирога из-за использования старомодной техники, называемой коркой с горячим пирогом. Впервые я узнал об этой сахарной коре из рецепта писателя Сиэтла и шеф -повара Рене Эриксона, который наносит слой сахара на тесто, делая персиковые пироги и сбрызните несколько столовых ложек теплой воды. Прежде чем вы увидите, что происходит в духовке, вы почувствуете, что это совершенно неправильно. Вода и сахар будут смешиваться в одну, чтобы сформировать хрустящую крышку, которая будет отрываться с легкой кран с ложкой, например, вкусный пудинг сливочного крема, но для вас это так же легко сделать, как у каждого.
Комментарии