Мы знаем, что на коммерческих кухнях гриль Саламандра или гриль с плоской вершиной могут быстро испачкаться. Поэтому мы составили это подробное руководство, чтобы рассказать вам все, что вам нужно знать о том, как чистить гриль. Мы не только рассказали вам, как чистить плоские сковородки и грили саламандры, но и рассказали, какие чистящие средства лучше всего использовать.
Как Чистка Грили Salamander
Конвейерная лента и противень гриля Саламандра подвергаются воздействию продуктов питания. Это означает, что важно регулярно чистить и обслуживать гриль.
Чтобы безопасно очистить гриль саламандры, необходимо дать ему полностью остыть. Затем снимите поддон для сбора мусора и выбросьте жир, масло или частицы пищи. Затем промойте поддон теплой водой с мылом для мытья посуды.
Далее снимаем все съемные детали. Лотки, кронштейны и конвейеры обычно являются съемными, но если вы не уверены, обратитесь к руководству пользователя. Если вы давно не чистили гриль Salamander, рекомендуется замочить его детали на ночь, чтобы легко удалить пригоревшую грязь.
Сняв детали, вы можете легко очистить основание гриля. Просто протрите всю основу теплой мыльной водой.
При чистке гриля саламандры избегайте использования агрессивных химикатов, так как их остатки могут повлиять на готовящуюся еду. Всегда следует избегать использования стальной мочалки или подобных чистящих подушечек, поскольку они также могут оставлять после себя мелкие частицы, которые могут попасть в пищу.
Как почистить плоскую сковородку
Чтобы почистить плоский гриль, сначала нужно выключить термостат и надеть термостойкие перчатки. Пока она горячая, соскребите с поверхности остатки пищи и жир.
Затем нанесите на поверхность железной пластины чистящее средство, безопасное для нержавеющей стали, и потрите неабразивной подушечкой. Затем протрите всю поверхность влажной тряпкой.
Затем снимите и опорожните контейнер для смазки и протрите корпус гриля влажной тканью.
Как следует регулярно чистить гриль?
Сколько раз вам нужно регулярно чистить гриль-саламандру или плоскую сковородку, зависит от того, как часто они используются. Если ваша железная пластина ежедневно подвергается интенсивному использованию, мы рекомендуем чистить ее один раз в день. Потому что процесс очистки предотвращает передачу вкуса, потерю эффективности и загрязнение.
Мы надеемся, что вам понравилось наше руководство по чистке гриля. Регулярно чистя кухонный гриль, вы сможете использовать его с уверенностью и избежать повреждений из-за жира или мусора. Независимо от того, работаете ли вы с бытовой техникой или оборудованием для предприятий общественного питания, у нас есть разнообразное оборудование, отвечающее вашим потребностям. Если вы хотите обновить существующее оборудование, свяжитесь с нашими специалистами сегодня .
