Независимо от того, решите ли вы открыть обеденную машину ручной работы или ищете неторопливо магазин обычного магазина, вы знаете, что затраты на открытие ресторана быстро увеличится, особенно после подсчета цены на оборудование для общественного питания.
Овоски, печи, вентиляционное оборудование, морозильные камеры, полки и стойки для хранения-все это оборудование стоит дорого, особенно если вы хотите купить высококачественное оборудование.
К счастью, есть несколько опытных способов финансировать кухню своей мечты или переделать свою существующую кухню. Пожалуйста, продолжите чтение, и мы познакомим вас с последней информацией о финансировании оборудования для общественного питания, чтобы вы могли сделать самый умный выбор для своего бизнеса.
Финансирование оборудования ресторана: 4 лучших вариантов
Одной из наиболее важных задач при выборе плана финансирования является обеспечение того, чтобы у вас было достаточно денег, чтобы оплатить другие предметы первой необходимости ресторана, а именно персонал, поставки, аренду (если применимо) и счета за коммунальные услуги. Вот несколько основных вариантов.
#1 Прокат оборудования
Аренда оборудования может быть идеальной для предпринимателей, которые хотят получить преимущества первоклассного оборудования, но у них нет бюджета, чтобы купить их напрямую. Прокат оборудования также является лучшим выбором для операторов ресторанов, которые экспериментируют с творчеством ресторана с помощью временных или сезонных кафе.
Как правило, существует две формы аренды оборудования для общественного питания: вы можете арендовать оборудование или подписать контракт с «прокатом сначала и купить».
преимущество
Выберите этот метод
- Позвольте вам платить ежемесячно, что может быть намного проще, чем снимать большую сумму денег
- Возможность списать сборы за аренду/аренду в качестве снижения налогов
недостаток
Каковы основные недостатки проката оборудования? Вы можете нести ответственность за затраты на ремонт. Кроме того, вы также можете столкнуться
- Высокие процентные ставки, цена оборудования значительно увеличится со временем
- Плата за досрочное прекращение, если вы только начинаете работать, вы можете столкнуться с этой ситуацией (помните, это не пугает вас, до 60% ресторанов закрываются в течение первого года)
#2 Традиционные банковские кредиты
Традиционные кредиты от банков или кредитных союзов часто предлагают наиболее привлекательные процентные ставки, которые особенно мудры для долгосрочных ресторанов, которые оказались успешными.
преимущество
В дополнение к более низким процентным ставкам, традиционные банковские кредиты также могут предоставить следующие преимущества:
- Если вы погасите вовремя, вы можете улучшить свой кредитный рейтинг
- Возможность использовать кредиты на другие расходы
недостаток
Если вы новичок в ресторанной индустрии и вам нужно быстро получить финансирование оборудования, традиционный банковский кредит может быть не лучшим вариантом: для получения кредита может потребоваться от одного до трех месяцев. Кроме того, для получения традиционного банковского кредита обычно требуется
- Высокий кредитный рейтинг
- Залог
- Идеальная история бизнеса
#3 Среда SBA
Кредит SBA (или кредит по управлению малым бизнесом)-это государственный кредит, который можно использовать для различных целей, включая приобретение оборудования. Для новых владельцев ресторанов, которые изо всех сил пытаются запустить свой первый ресторан, кредиты SBA часто являются горячим вариантом, предлагая более длительные выплаты, что дает вам больше денег, чтобы купить столь необходимые товары.
преимущество
Ссуды SBA имеют много преимуществ, в том числе
- CAP процентная ставка
- По сравнению с традиционными банковскими кредитами, шансы на одобрение могут быть выше
недостаток
Одна из самых больших жалоб, связанных с займами SBA, заключается в том, что для получения решения может потребоваться более двух месяцев-основной недостаток для активистов, которые полны решимости провести всплывающие окна на фестивале в следующем месяце. Кроме того, для получения кредита SBA может потребоваться
- Большой первоначальный взнос
- Залог
#4 Альтернативный план финансирования
Другие методы финансирования могут помочь предпринимателям, которые имеют плохой кредит, только начинают, хотят участвовать в индустрии общественного питания или должны быстро начать работу, прежде чем принять обязательство. Это может потребовать помощи
- Инвесторы, будь они инвесторы ангелов или ваша тетя
- Краудфандинг, такой как Indeigeigo или Kickstart
- Корпоративный кредитный лимит
- Торговый денежный аванс
- Финтех -кредитные учреждения
Лучший способ сделать это — сесть, иметь четкое понимание вашего финансового положения и обсудить самый разумный путь с бухгалтером и/или адвокатом.
Подготовьте процесс финансирования для оборудования для общественного питания
Чтобы получить средства, необходимые для того, чтобы превратить свою мечту на приготовление пищи в реальность (или оживить кухню, которой вы в настоящее время работаете), изучение вышеуказанных вариантов — только первый шаг. Очень важна должная осмотрительность, как правило, включая
- Разработать надежный бизнес -план
- Овладеть своим кредитным рейтингом — если позволит время, усердно работать, чтобы улучшить свой кредитный рейтинг
- Сравнение процентных ставок и того, как процентные ставки соответствуют вашему бюджету — теперь и в долгосрочной перспективе
- Оцените период погашения, чтобы убедиться, что вы можете погасить кредит
- Оценить окончательную стоимость оборудования с течением времени — умнее арендовать, арендовать или покупать на основе ваших текущих потребностей и будущих целей
Если вы только начинаете сейчас, важно знать, что зарабатывают ваши владельцы ресторанов и будет ли выбранная вами метод финансирования сокращать или увеличить ваш итоги дохода. Да, должны быть принесены жертвы, чтобы возродить полноценную кухню или построить свою первую кухню, но ваше долгосрочное развитие в равной степени имеет решающее значение.
Наконец, хотя вы можете купить этот «симпатичный» капюшон или холодильник на Craigslist, помните, что качественное оборудование для общественного питания может помочь вам добиться успеха и повысить вашу прибыльность.