20 лучших стратегий цифрового маркетинга для ресторанной индустрии

Быть ресторатором в эпоху Интернета непросто. Вы должны не только гарантировать качество своих блюд, но и грамотно их продавать. В противном случае вы станете гарниром для конкурентов и будете съедены заживо.

В этой статье мы поделимся с вами некоторыми из наиболее эффективных методов цифрового маркетинга для ресторанов. Читая эту статью, обязательно помните о своем ресторане, чтобы выбрать метод, который лучше всего подходит для вашего бизнеса.

Преимущества цифрового маркетинга для ресторанов

Спрашивать о преимуществах цифрового маркетинга для ресторанов — все равно, что спрашивать о пользе полива растения. Без цифрового маркетинга ваш ресторан, скорее всего, засохнет, увянет и исчезнет.

Дело в том, что если вы не занимаетесь цифровым маркетингом, вы, скорее всего, упускаете большую часть бизнеса. Неважно, насколько вкусна ваша еда, если о вашем ресторане знают только пять человек.

Цифровой маркетинг может сильно повлиять на восприятие и решения клиентов, что в конечном итоге принесет вам больше дохода. Хороший цифровой маркетинг выведет ваш ресторан на совершенно новый уровень. Вот некоторые из ключевых преимуществ для владельцев ресторанов.

Ключевые преимущества цифрового маркетинга для ресторанов:

• Повышение видимости. Стратегии цифрового маркетинга, такие как SEO, ресторанный маркетинг в социальных сетях и онлайн-реклама, могут повысить заметность вашего ресторана и облегчить клиентам поиск вас в Интернете.
• Увеличение вовлеченности клиентов. Цифровой маркетинг позволяет вам взаимодействовать с клиентами в режиме реального времени через социальные сети, маркетинг по электронной почте и другие каналы, тем самым повышая вовлеченность и лояльность клиентов.
• Экономически эффективный маркетинг: цифровой маркетинг более экономически эффективен, чем традиционные методы маркетинга, позволяя ресторанам охватить более широкую аудиторию с меньшим бюджетом.
• Целевой маркетинг. Цифровой маркетинг может повысить эффективность маркетинга, ориентируясь на конкретную аудиторию на основе таких факторов, как местоположение, интересы и поведение.
• Увеличение доходов. Цифровой маркетинг может увеличить доходы за счет привлечения новых клиентов, удержания существующих клиентов и поощрения повторных сделок с помощью программ лояльности и других стимулов.
• Аналитика в реальном времени. Цифровой маркетинг предлагает аналитику в реальном времени, которая поможет вам отслеживать успех ваших маркетинговых кампаний и принимать решения на основе данных для повышения эффективности вашего ресторана.

Каковы эффективные стратегии цифрового маркетинга для ресторанной индустрии?

Многие люди понимают это неправильно. Эффективный маркетинг не столько связан с бюджетом, сколько с исследованиями и действиями, основанными на данных.

Вот несколько советов, которые следует учитывать при планировании использования маркетинговых стратегий, описанных в этой статье.

Ключи к эффективному ресторанному маркетингу:

• Знайте своих клиентов. При планировании маркетинговых кампаний обязательно обращайте внимание на то, кто ваши клиенты. Вы сталкиваетесь с аудиторией, которая поддерживает защиту окружающей среды, или с ковбоем, который просто стреляет из пистолета?
• Изучите своих конкурентов: посмотрите, что делают ваши конкуренты, и учитесь у них.
• Определите наиболее эффективные маркетинговые стратегии: попробуйте, потерпите неудачу и сохраните все данные. Посмотрите, что работает для вашего бизнеса, и сделайте двойную ставку.
• Улучшайте свой продукт. Маркетинг — это больше, чем просто красивые картинки с едой и веселые конкурсы в социальных сетях. Если в вашем ресторане ужасная обстановка и еда странная на вкус, никакой маркетинг не поможет.
• Сосредоточьтесь на важных показателях: единственная цель маркетинга — увеличение продаж. Отслеживайте результаты продаж и другие соответствующие показатели, чтобы понять, какие продукты продаются хорошо, а какие нет.

20 стратегий цифрового маркетинга для ресторанной индустрии в 2024 году

Вот 20 идей цифрового маркетинга для ресторанов.

1. Создайте сайт ресторана

Адаптивный дизайн веб-сайта — это большая часть головоломки. В то время как профили в социальных сетях могут сделать ваш ресторан более заметным, оптимизированный, адаптивный веб-сайт позволяет вам продавать напрямую клиентам. Таким образом, вы сможете избежать высоких комиссий, которые взимаются с большинством сторонних приложений для еды.

Еще одним преимуществом веб-сайта ресторана является то, что он позволяет вашим клиентам планировать время доставки. Это означает, что вы можете зарабатывать деньги, пока спите.

Убедитесь, что на вашем веб-сайте легко ориентироваться, он содержит высококачественные изображения и удобен для мобильных устройств. Есть много способов создать веб-сайт. Использование специализированного инструмента для создания веб-сайта ресторана — самый быстрый и экономически эффективный способ. Таким образом, вам не придется иметь дело с дизайнерами, разработчиками, службами хостинга и всеми дополнительными техническими проблемами. Вы просто совершаете продажу напрямую.

2. Создайте систему онлайн-заказов для ресторанов, чтобы привлечь больше клиентов.

Если у вас нет условий для создания полноценного веб-сайта ресторана, то создание системы заказов очень необходимо. Например, комиссионные Uber Eats могут стоить вам до 30% вашего дохода!

Многим людям приходится использовать эти огромные системы заказов, чтобы оставаться конкурентоспособными с онлайн-клиентами. Это вполне понятно, ведь пользоваться этими системами всегда лучше, чем быть невидимым.

Однако существуют платформы, которые позволяют вам легко настроить собственную систему онлайн-заказов для вашего ресторана, что позволит вам легче привлекать новых клиентов без комиссии.

3. Разработайте мобильные приложения для ресторанов, чтобы упростить процесс заказа.

Разработать мобильное приложение для ресторана, которое предоставит клиентам простой и удобный способ заказа еды.

Мобильные заказы становятся все более популярными, поскольку все больше клиентов используют свои смартфоны для заказа еды. Одно исследование показало, что 60% клиентов используют мобильные устройства для заказа еды на вынос или доставки из ресторанов. Рестораны часто используют мобильные приложения для заказа, такие как Grubhub или Uber Eats, чтобы привлечь больше клиентов.

Однако, если вы хотите избежать комиссий, взимаемых с этими приложениями, вы можете создать собственное мобильное приложение для ресторана, чтобы продавать напрямую клиентам.

4. Мгновенно общайтесь с клиентами с помощью ресторанного электронного маркетинга.

Электронный маркетинг в ресторанах — еще один отличный маркетинговый инструмент. Маркетинговые кампании по электронной почте для ресторанов помогают информировать клиентов о новых меню, рекламных акциях и мероприятиях.

Преимущества электронного маркетинга для ресторанов:

• Экономичность: электронный маркетинг — относительно недорогой маркетинговый канал, что делает его хорошим вариантом для ресторанов с ограниченными бюджетами на ресторанный маркетинг.
• Персонализация. С помощью электронного маркетинга рестораны могут персонализировать сообщения и предложения на основе предпочтений, поведения и истории покупок клиентов.
• Повышение лояльности клиентов. Повышение лояльности клиентов может привести к повторным сделкам и положительным рекомендациям из уст в уста.
• Акции и специальные предложения. Маркетинг по электронной почте — один из лучших способов продвижения специальных предложений, рекламных акций и мероприятий для ваших клиентов.
• Отслеживаемость и измеримость: вы можете легко отслеживать эффективность своих кампаний и при необходимости вносить коррективы.

Таким образом, электронный маркетинг — это экономически эффективный способ для ресторанов охватить свою клиентскую базу и предоставить персонализированные рекламные акции, обновления меню и приглашения на мероприятия.

Создавая целевые списки адресов электронной почты и используя инструменты электронного маркетинга, рестораны могут увеличить продажи, повысить лояльность клиентов и повысить узнаваемость бренда.

5. Используйте ресторанный SMS-маркетинг для рассылки специальных предложений.

Используйте ресторанный SMS-маркетинг, чтобы рассылать рекламные акции и обновления своим клиентам. SMS-маркетинг особенно эффективен из-за высоких показателей открываемости и мгновенности отправки непосредственно на мобильные устройства клиентов.

Преимущества ресторанного SMS-маркетинга:

• Высокая открываемость: некоторые исследования показывают, что более 90% текстовых сообщений читаются в течение трех минут после получения, что делает SMS-маркетинг лучшим выбором для быстрой отправки клиентам срочных рекламных акций или обновлений.
• Высокий уровень вовлеченности: SMS-сообщения имеют высокий уровень вовлеченности: многие клиенты отвечают в течение нескольких минут после их получения. Это может увеличить продажи ресторанов и посещаемость.
• Персонализация. Текстовые сообщения можно персонализировать на основе предпочтений, поведения и истории покупок клиента, что помогает сделать рекламные акции более эффективными.
• Только согласие: SMS-маркетинг — это канал только по согласию, то есть клиенты должны активно подписаться на получение текстовых сообщений. Это означает, что вы можете охватить аудиторию, которая может быть заинтересована в вашем продукте.

Для ресторанов маркетинг с помощью текстовых сообщений — это эффективный способ своевременного и персонализированного обращения к клиентам, предоставляя рекламные акции, напоминания и обновления по пунктам меню или событиям. Благодаря высоким показателям открытий и быстрой доставке SMS-маркетинг может помочь ресторанам увеличить продажи, повысить вовлеченность клиентов и повысить лояльность к бренду.

6. Запустите программу лояльности ресторана для повышения лояльности клиентов.

Создайте программу лояльности для ресторанов, чтобы стимулировать повторные покупки. В целом, программы лояльности могут предоставить ресторанам ряд преимуществ, в том числе повышение уровня удержания и возврата клиентов, ценные данные и идеи о клиентах, увеличение пожизненной ценности клиентов, отличие от конкурентов и положительные рекомендации из уст в уста.

Преимущества программ лояльности ресторанов:

• Повысьте лояльность клиентов и повторите покупки. Повышайте лояльность клиентов и поощряйте их возвращаться в ваш ресторан.
• Данные и аналитика о клиентах: собирайте ценные данные, чтобы лучше понимать своих клиентов и соответствующим образом корректировать свои продукты.
• Увеличение пожизненной ценности клиента: лояльные клиенты с большей вероятностью будут тратить деньги в долгосрочной перспективе, что увеличивает пожизненную ценность вашего ресторана для клиентов.
• Положительные рекомендации из уст в уста: лояльные клиенты с большей вероятностью будут рекомендовать ресторан другим, что приводит к положительным рекомендациям из уст в уста и увеличению доходов.

7. Рестораны используют меню с QR-кодом, чтобы их было легче найти.

Вы можете использовать меню QR-кода вашего ресторана, чтобы направлять клиентов на ваш веб-сайт, страницы в социальных сетях или онлайн-меню.

Кроме того, меню с QR-кодом позволяют легко обновлять меню в режиме реального времени, добавляя или удаляя позиции или обновляя цены. Их можно легко настроить и перевести на несколько языков, поэтому вам не придется распечатывать их все.

Меню с QR-кодом также предоставляют ценные данные, позволяя вам понять их предпочтения и поведение, чтобы лучше понять ваших клиентов.

Таким образом, меню с QR-кодом предоставляют клиентам бесконтактный и удобный способ получения меню и размещения заказов, а также предоставляют ресторанам экономичное и гибкое решение для обновления и продвижения своей продукции в режиме реального времени. Кроме того, меню с QR-кодом помогают ресторанам снизить воздействие на окружающую среду за счет минимизации отходов печати и бумаги.

Таким образом, меню с QR-кодом предоставляют клиентам бесконтактный и удобный способ получения меню и размещения заказов, а также предоставляют ресторанам экономичное и гибкое решение для обновления и продвижения своей продукции в режиме реального времени. Кроме того, меню с QR-кодом помогают ресторанам снизить воздействие на окружающую среду за счет минимизации отходов печати и бумаги.

8. Запустите присутствие вашего ресторана в социальных сетях, чтобы удвоить свой доход.

Маркетинг в социальных сетях — это стратегия цифрового маркетинга, на которой вам действительно нужно сосредоточиться. Без присутствия в социальных сетях у вас нет конкурентоспособности. Вот почему планирование стратегии маркетинга в социальных сетях для вашего ресторана является одним из важнейших шагов.

Используйте социальные сети, такие как Facebook, Instagram, Twitter, TikTok и LinkedIn, для продвижения своего ресторана и взаимодействия с аудиторией. Эти каналы онлайн-маркетинга облегчают вашему бизнесу привлечение клиентов, повышают вовлеченность клиентов и в целом улучшают ваше присутствие в социальных сетях.

Помните, вам не обязательно открывать все вышеперечисленные цифровые каналы. Я настоятельно рекомендую вам подумать о создании маркетингового плана ресторана, который поможет вам определить, какие платформы социальных сетей принесут вам наибольшую выгоду.

Как выбрать правильный канал в социальных сетях?

• Определите свою целевую аудиторию. Начните с определения своей целевой аудитории и понимания ее демографии, интересов и поведения. Это поможет вам определить, в каких социальных сетях они наиболее активны и на чем вам следует сосредоточить свои усилия.
• Подумайте о бизнес-целях: подумайте, чего вы хотите достичь с помощью маркетинга в социальных сетях, будь то повышение узнаваемости бренда, увеличение продаж или повышение лояльности клиентов. Различные каналы социальных сетей могут лучше подходить для разных целей.
• Оцените каждую платформу. Оцените каждую платформу социальных сетей на основе таких факторов, как размер аудитории, уровень вовлеченности, варианты таргетинга рекламы и формат контента. Это поможет вам определить, какие платформы наиболее эффективны для вашего бизнеса.
• Посмотрите на своих конкурентов. Посмотрите на присутствие своих конкурентов в социальных сетях, чтобы узнать, какие каналы они используют и как они взаимодействуют со своей аудиторией. Это может помочь вам выявить потенциальные возможности или пробелы на рынке.
• Тестируйте и измеряйте: как только вы определили, на каких каналах социальных сетей вы хотите сосредоточиться, начните тестировать различные типы контента и стратегий, чтобы увидеть, что лучше всего подходит для вашего бизнеса. Используйте инструменты аналитики для измерения результатов и корректировки стратегий по мере необходимости.

9. Зарегистрируйтесь в Google, чтобы повысить свою конкурентоспособность.

Создайте и подтвердите свой бизнес в Google My Business, чтобы повысить видимость вашего бизнеса в местном поиске. Одно исследование показало, что 86% потребителей читают онлайн-обзоры местных предприятий, включая рестораны. Положительные онлайн-обзоры могут привести к увеличению количества клиентов и увеличению доходов, а отрицательные отзывы могут отпугнуть потенциальных клиентов.

Регистрация в Google My Business имеет решающее значение для любого бизнеса, включая рестораны. Преимущества, которые он дает, весьма ценны, включая повышение заметности в Интернете, улучшение рейтинга в поисковых системах, легкий доступ к отзывам клиентов и ценную информацию о поведении клиентов, что позволяет ресторанам лучше понимать свою целевую аудиторию и взаимодействовать с ней. По сути, это то, как вывести свой бизнес в Интернет.

10. Взаимодействуйте со своей аудиторией с помощью контент-маркетинга.

Если вы решите создать веб-сайт ресторана, вы можете рассмотреть возможность публикации ценного контента, такого как сообщения в блогах и видео, чтобы привлечь и привлечь целевую аудиторию вашего ресторана.

Вот несколько идей контент-маркетинга для ресторанов.

Идеи ресторанного контент-маркетинга

• Видео с рецептами: создавайте короткие видеоролики с рецептами, демонстрирующие фирменные блюда вашего ресторана, и делитесь ими в социальных сетях и на своем веб-сайте.
• Сообщения в блоге: пишите сообщения в блогах, в которых рассказывается история вашего ресторана, уникальные пункты меню или советы по приготовлению.
• Сочетания с едой: создавайте контент, предлагающий сочетания еды и напитков, например вино и сыр или пиво и пицца.
• За кулисами: делитесь закулисным контентом, например фотографиями или видео поваров за работой или процессом создания нового меню.
• Интервью с шеф-поварами: возьмите интервью у своих поваров, чтобы поделиться их историями, опытом и страстью к кулинарии.
• Освещение местной кулинарной сцены: создавайте контент, рассказывающий о местной гастрономической сфере, например обзоры близлежащих ресторанов или профили местных производителей продуктов питания.

11. Зарегистрируйтесь на сайте обзоров ресторанов, чтобы завоевать доверие клиентов.

Улучшите репутацию своего ресторана, отслеживая онлайн-обзоры и отвечая на них на таких платформах, как Yelp и TripAdvisor.

Платформы отзывов могут помочь вам повысить вашу заметность в Интернете и привлечь больше клиентов. Они также помогают вам построить репутацию, авторитет и доверие среди потенциальных клиентов. И наоборот, отрицательные отзывы могут дать ценную обратную связь и информацию, которую вы можете использовать для улучшения качества обслуживания клиентов.

Сайты онлайн-обзоров также держат вас в курсе того, что происходит. Активно отслеживая отзывы и отвечая на них, вы можете решить проблемы клиентов, поблагодарить довольных клиентов за их отзывы и продемонстрировать свою приверженность удовлетворению потребностей клиентов.

Некоторые из ведущих обзорных платформ

• Yelp: Yelp — один из самых популярных сайтов с обзорами ресторанов и других местных предприятий.
• Google Reviews: Google Reviews — еще один популярный сайт обзоров. Отзывы и рейтинги появляются в результатах поиска Google и на Картах Google.
• TripAdvisor: TripAdvisor Restaurant Reviews — это популярный веб-сайт с обзорами путешественников, на котором публикуются обзоры и рейтинги ресторанов.
• Zomato: Zomato — это обзорный веб-сайт, посвященный ресторанам и ресторанам.
• OpenTable: OpenTable позволяет клиентам бронировать столик и оставлять отзывы о своем обеде.
• Foursquare: Foursquare — это сайт отзывов с привязкой к местоположению, где клиенты могут оставлять советы и рекомендации для ресторанов и других предприятий.
• Facebook: Facebook позволяет клиентам оставлять рейтинги и отзывы о ресторанах и других предприятиях на своей странице в Facebook. Комментарии также могут появляться в результатах поиска Facebook.

Сайты онлайн-обзоров могут предоставить ценную информацию о предпочтениях, тенденциях и поведении клиентов. Вы получите большую выгоду, если сможете использовать эту информацию для принятия обоснованных бизнес-решений и адаптации своих продуктов для лучшего удовлетворения потребностей клиентов.

12. Оптимизируйте веб-сайт и улучшите рейтинг в Google.

Оптимизируйте свой сайт для поисковых систем, чтобы люди могли легко найти вас в Google. В отличие от SaaS-бизнеса в Интернете, вам не нужно искать глобальные ключевые слова, чтобы повысить заметность вашего ресторана. Вам просто нужно присоединиться к маркетинговой игре местного ресторана.

SEO для веб-сайта вашего ресторана имеет несколько преимуществ. Повышая свой рейтинг в поисковых системах, вы можете повысить видимость своего ресторана в Интернете, привлечь больше потенциальных клиентов на свой веб-сайт и, в конечном итоге, привлечь больше посетителей.

Кроме того, местное SEO может помочь вашему ресторану появиться в результатах релевантного местного поиска, например «рестораны рядом со мной» или «лучшие рестораны в [название города]». Это особенно ценно для ресторанов, которые в значительной степени полагаются на местных клиентов. Короче говоря, SEO может помочь вам улучшить свое присутствие в Интернете, привлечь больше клиентов и увеличить доход.

Преимущества SEO для ресторанов

1. Легче найти: SEO может помочь ресторанам занять более высокие позиции на страницах результатов поисковых систем (SERP).
2. Привлекайте целевых клиентов: SEO помогает привлечь на ваш сайт нужных людей.
3. Экономически эффективный маркетинг: SEO фокусируется на органическом поисковом трафике, а не на платной рекламе, что делает его более устойчивым в долгосрочной перспективе.
4. Конкурентное преимущество: если ваши конкуренты откажутся от SEO, вы займёте более высокую позицию в результатах поиска и получите клиентов первыми.
5. Ценная информация: SEO предоставляет ценные данные, которые дают представление о поведении и предпочтениях пользователей.

13. Попробуйте ресторанный маркетинг, чтобы разнообразить свою аудиторию.

Работайте с влиятельными лицами и кулинарными блоггерами, чтобы расширить охват и авторитет вашего ресторана.

Маркетинг влияния может принести пользу ресторанам во многих отношениях. Сотрудничая с влиятельными лицами, рестораны могут повысить узнаваемость бренда, его авторитет и завоевать доверие более широкой аудитории, особенно молодой аудитории.

Маркетинг влияния также может обеспечить целевой маркетинг, аутентичный контент, социальное доказательство и экономически эффективную альтернативу традиционной рекламе.

14. Используйте ресторанный видеомаркетинг для увеличения органического трафика.

Используйте видео, чтобы продемонстрировать свой ресторан, пункты меню и мероприятия. Видеомаркетинг ресторана может значительно повысить вовлеченность, доверие клиентов и присутствие в социальных сетях. Это также повышает узнаваемость бренда и SEO.

Важно отметить, что видеомаркетинг также может помочь вам выделиться среди конкурентов. Создавайте необычные видеоклипы, демонстрирующие вкусные блюда, которые затмят даже самые профессиональные фотографии! Самое интересное, что видеомаркетинг невероятно прост.

Лучший способ начать заниматься видеомаркетингом — создать на телефоне короткие видеоролики, демонстрирующие ваш ресторан и продукты.

Как начать ресторанный видеомаркетинг за 5 простых шагов:

1. Планируйте свой контент. Решите, какой тип видеоконтента вы хотите создать, например, закулисные виды кухни, демонстрации популярных блюд или экскурсии по ресторанам.
2. Будьте краткими и приятными: поскольку в социальных сетях концентрация внимания невелика, в идеале видео должно длиться не более 1–2 минут.
3. Используйте хорошее освещение и звук. Убедитесь, что ваше видео хорошо освещено и имеет хорошее качество звука. Лучше всего использовать естественный свет, но если вы снимаете в помещении, постарайтесь использовать много света.
4. Продемонстрируйте свой бренд. Убедитесь, что видео демонстрирует уникальную индивидуальность и бренд вашего ресторана. Это может включать в себя демонстрацию атмосферы, персонала или ценностей ресторана.
5. Поделитесь в социальных сетях. После создания видео поделитесь им в своих социальных сетях, таких как TikTok, Facebook или Instagram. Это помогает повысить вовлеченность и расширить охват аудитории.

В общем, видеомаркетинг не обязательно должен быть сложным или дорогим. С помощью всего лишь смартфона и немного творчества вы можете создавать высококачественные видеоролики для демонстрации своей продукции.

15. Организуйте онлайн- и офлайн-мероприятия для повышения репутации.

Продвигайте и проводите мероприятия, сотрудничайте с местными организациями для продвижения вашего ресторана. Онлайн- и офлайн-мероприятия могут повысить узнаваемость бренда, вовлеченность клиентов, доходы и связи с сообществом. Эти мероприятия также позволяют вам продемонстрировать свою продукцию и получить ценную информацию о предпочтениях и поведении клиентов.

Идеи ресторанной маркетинговой кампании

• Специальные предложения «счастливого часа»: организуйте специальные предложения «счастливого часа» со скидкой на напитки и закуски, чтобы привлечь клиентов в межсезонье.
• Стол шеф-повара: проведите мероприятие «Стол шеф-повара», где клиенты смогут наблюдать и общаться с поварами, готовящими специальные меню.
• Дегустация вин: проведите мероприятие, на котором клиенты смогут попробовать разные вина и узнать о сочетаниях еды и вина.
• Кулинарные курсы: проводите кулинарные курсы, чтобы научить клиентов готовить фирменные блюда ресторана или изучать конкретную кухню.
• Дегустации пива: организуйте мероприятия, на которых клиенты смогут попробовать различные сорта крафтового пива и узнать о процессе пивоварения.
• Временные ужины: устраивайте временные ужины в неожиданных местах, чтобы создать уникальные гастрономические впечатления.

16. Инвестируйте в онлайн-рекламу, чтобы быстрее привлечь внимание.

Повысьте узнаваемость своего ресторана с помощью платной рекламы на таких платформах, как Google Ads, Facebook Ads и Instagram Ads.

Интернет-реклама — это эффективный способ охватить более широкую аудиторию и увеличить свой доход. Вот некоторые из лучших стратегий онлайн-рекламы для ресторанов.

В ресторанном бизнесе очень высокая конкуренция, поэтому полезно всегда иметь под рукой свежие ресторанные предложения.

Ресторан Интернет-реклама Креатив

• Google Реклама: Google Реклама позволяет создавать поисковые и отображаемые объявления, которые появляются в результатах поиска Google и на других веб-сайтах. Вы можете ориентироваться на клиентов на основе местоположения, интересов и поведения и платить за клики или показы.
• Реклама в Facebook и Instagram. Реклама в Facebook и Instagram позволяет создавать таргетированную рекламу продуктов питания, которая появляется в новостных лентах и ​​историях ваших клиентов. Вы можете ориентироваться на клиентов на основе демографических данных, интересов и поведения.
• Ретаргетинговая реклама . Ретаргетинговая реклама позволяет вам ориентироваться на клиентов, которые ранее посещали ваш веб-сайт или страницы в социальных сетях, с помощью рекламы, чтобы напомнить им о вашем бренде или предложить рекламную акцию.

17. Обеспечьте интерактивное меню, чтобы привлечь внимание клиентов.

Создавайте интерактивные меню, которые позволят клиентам настраивать свои заказы и оставлять отзывы с помощью вопросов для опросов ресторанов.

Интерактивное меню ресторана — это система заказа у столика, которая позволяет клиентам взаимодействовать с меню более динамично и персонализированно. Доступ к ним можно получить через планшет, смартфон или другое цифровое устройство.

Они позволяют клиентам создавать персонализированные блюда, например пиццу или гамбургеры.

Интерактивные меню также могут предоставлять клиентам персональные рекомендации, основанные на их предпочтениях или предыдущих заказах. Эти данные облегчают обработку заказа и оплаты.

Интерактивные меню делают трапезу более интересной и удобной для клиентов, а также предоставляют ресторанам ценные данные и ценную информацию.

18. Попробуйте нишевый маркетинг, чтобы увеличить вовлеченность в социальных сетях.

Запускайте целевые маркетинговые кампании, ориентированные на определенные группы, такие как вегетарианцы, любители безглютеновой еды или любители фитнеса.

Используйте такие модные слова, как кето, вегетарианец, плотоядное животное и т. д., чтобы вызвать интерес среди различных групп клиентов. Однако убедитесь, что вы не обижаете своих клиентов, раздувая шумиху из фотографий мяса во имя вегетарианского ресторана!

Нишевые маркетинговые стратегии для ресторанов

1. Местные или экологически чистые продукты. Привлекайте клиентов, которые отдают предпочтение местным или экологически чистым продуктам питания, с помощью пунктов меню, в которых подчеркиваются местные или экологически чистые ингредиенты и методы.
2. Вегетарианец или веган. Привлекайте клиентов, которые ведут вегетарианский или веганский образ жизни, предлагая меню, полностью основанное на растительных продуктах, или меню, включающее различные вегетарианские и веганские блюда.
3. Этническая или региональная кухня: специализируйтесь на определенном типе этнической или региональной кухни, например итальянской, японской или мексиканской, чтобы привлечь клиентов, заинтересованных в дегустации аутентичных и уникальных блюд.
4. Подходит для всей семьи: сосредоточьтесь на создании семейной атмосферы с меню, подходящим для детей, мероприятиями и рекламными акциями, которые понравятся семьям с маленькими детьми.
5. Поздний вечер или еда на вынос. Удовлетворите потребности своих клиентов в ночном ужине или доставке, предложив меню, которое можно подать в нерабочее время или которое можно легко заказать и доставить к вашей двери.

19. Организуйте конкурсы в социальных сетях, чтобы получить признание.

Проведите конкурс в социальных сетях, чтобы побудить клиентов поделиться фотографиями вашего ресторана или блюд меню.

Конкурсы в социальных сетях могут повысить вовлеченность, узнаваемость бренда и лояльность клиентов, а также генерировать пользовательский контент и ценную информацию для ресторанов, что делает их экономически эффективной маркетинговой стратегией.

Идеи конкурса ресторанов в социальных сетях

• Фотоконкурс: предложите клиентам сфотографировать свои блюда и поделиться ими в социальных сетях с помощью специального хэштега. Победители будут выбраны на основе самой креативной или визуально привлекательной фотографии.
• Конкурс подписей: опубликуйте фотографию блюда или изображение, связанное с рестораном, и попросите клиентов предложить лучшую подпись. Победители выбираются по самым смешным или креативным заголовкам.
• Конкурс-викторина: публикуйте викторины, связанные с едой, и просите клиентов ответить на них в разделе комментариев. Победитель выбирается на основании первого правильного ответа.
• Конкурс рецептов: попросите клиентов представить свои собственные рецепты, в которых используются определенные ингредиенты или которые соответствуют определенной теме. Победители выбираются по самым креативным и вкусным рецептам. Вы также можете пойти еще дальше и включить блюдо-победитель в свое сезонное меню!
• Поделитесь, чтобы выиграть: попросите клиентов поделиться публикацией в социальных сетях и принять участие в конкурсе, чтобы выиграть призы. Убедитесь, что ваши цены справедливы, иначе клиенты могут подумать, что вы скряга.
• Истории Instagram: позвольте влиятельному лицу на день взять на себя историю Instagram вашего ресторана и поделиться своими впечатлениями от ужина в вашем ресторане.

20. Привлекайте новую аудиторию с помощью рекламы в подкастах

Размещайте рекламу в подкастах, посвященных еде или ресторанам, чтобы привлечь целевую аудиторию.

Вы также можете спонсировать подкасты, относящиеся к вашей нише, например подкасты о вегетарианстве, подкасты, посвященные окружающей среде, или подкасты о здоровье и фитнесе. Это отличный способ без особых усилий охватить новую аудиторию. Единственная проблема — выбрать правильный подкаст.

Преимущества ресторанного подкаст-маркетинга

1. Повысьте узнаваемость бренда. Охватите более широкую аудиторию, которая может быть заинтересована в продукции вашего ресторана.
2. Целевой маркетинг. Спонсируя подкаст, вы можете ориентироваться на определенную группу людей или клиентов, например любителей еды или местных жителей.
3. Доверие и авторитет. Получите доверие и авторитет, сотрудничая с вашим рестораном известных и уважаемых создателей контента.
4. Ценная информация о клиентах: получайте ценные данные, чтобы получить представление о предпочтениях и поведении ваших клиентов.
5. Экономически эффективный маркетинг. Спонсорство подкастов — это экономически эффективная маркетинговая стратегия, поскольку она ориентирована на конкретную заинтересованную аудиторию, а не на широкую рекламу.

21. Делитесь крутыми рецептами и создавайте интернет-помешательство.

Поделитесь популярными рецептами из своего меню в социальных сетях или на своем веб-сайте, чтобы привлечь любителей еды.

Делиться фото и видео рецептов – это одно. Делиться рецептами и поощрять своих подписчиков воссоздавать их и делиться ими в социальных сетях — это совершенно новое дело.

Преимущества обмена рецептами

1. Привлечение клиентов. Повышайте вовлеченность клиентов, предоставляя ценный контент, которым клиенты могут пользоваться дома и делиться с друзьями и семьей.
2. Повышайте лояльность клиентов. Повышайте лояльность клиентов, предоставляя им возможность воссоздать свои любимые блюда дома и оставаться на связи с вашим рестораном.
3. Увеличение посещаемости веб-сайта. Увеличьте посещаемость веб-сайта, предоставляя ценный контент, которым можно поделиться, который привлекает новых посетителей.
4. Укрепите авторитет и экспертность: сделайте свой ресторан авторитетным и экспертом в области еды. Это повышает доверие и привлекает новых клиентов.
5. Генерация дохода: вы можете пойти еще дальше и подумать о создании кулинарных книг или других товаров, связанных с блюдами вашего ресторана.

краткое содержание

В этой статье рассказывается о важности и методах цифрового маркетинга для ресторанов, включая повышение осведомленности, привлечение клиентов, экономическую эффективность, целевой маркетинг, увеличение доходов, аналитику в реальном времени и многое другое, а также примеры стратегий, приложений и приложений ресторанного маркетинга. кампании. В статье освещаются такие стратегии, как нишевый маркетинг, партнерство с влиятельными лицами, реклама в подкастах, конкурсы в социальных сетях и многое другое для ориентации на конкретную аудиторию.

• Цифровой маркетинг ресторана является неотъемлемым фактором успешного ресторанного бизнеса.
• Если вас нет в Google, у вас нет бизнеса. 86% потребителей читают онлайн-обзоры местных предприятий, включая рестораны.
• Выбирая стратегию цифрового маркетинга вашего ресторана, вы всегда должны помнить о своем ресторане и своих целевых клиентах.
• Ключом к успешной стратегии цифрового маркетинга ресторана является последовательность.
• Если вы пока не можете позволить себе нанять профессионала, просто сосредоточьтесь на тех стратегиях, которые принесут вам больше всего денег.
• Вы можете получить максимальную отдачу от своей стратегии цифрового маркетинга, разработав стратегию ресторанного маркетинга.
• Цифровой маркетинг позволяет охватить более широкую аудиторию и повысить вашу видимость в Интернете. Вдохновляйтесь, изучая различные идеи публикации ресторанов в социальных сетях.
• Вы можете ориентировать свою рекламу на определенные группы людей или клиентов, что по сути означает, что конверсия произойдет с большей вероятностью.
• Вы можете отслеживать отзывы в режиме реального времени, чтобы узнать, что люди думают о вашем ресторане. Взаимодействуйте с клиентами в режиме реального времени и держите все под контролем.
• Цифровой маркетинг зачастую более экономически эффективен, чем офлайновые маркетинговые каналы, такие как печатная реклама или прямая почтовая рассылка.
• Вы можете использовать инструменты аналитики для мониторинга трафика веб-сайта, взаимодействия с социальными сетями и других ключевых показателей, чтобы отслеживать и измерять эффективность ваших усилий в режиме реального времени.