От маракуйи до дыни из кошачьих какашек (да, это настоящий фрукт) — в этом подробном руководстве по странным фруктам мы рассмотрим 35 самых странных на вид или на вкус фруктов.
#35 Маракуйя
Маракуйя родом из Южной Америки и не является особенным фруктом. Внешне он выглядит обычным, но текущая мякоть странная. Тем не менее, мякоть острая, и из нее можно приготовить вкусные десерты и напитки, такие как сок маракуйи или ледяной коктейль из маракуйи. Существует много видов маракуйи, в том числе фиолетовая маракуйя, золотая маракуйя, сладкая маракуйя и большая маракуйя.
Не волнуйтесь, наш список на этом не заканчивается.
#34 Бархатный тамаринд
Бархатный тамаринд — фрукт размером с виноградинку с твердой коричневой оболочкой. Растет в лесах Западной Африки. Мякоть можно есть сырой, готовить напитки и использовать в медицинских целях.
#33 Рамбутан
Рамбутан — это небольшой красный фрукт с колючей кожурой и белой мякотью, сладкий и сочный, по вкусу немного напоминающий виноград. Эта своеобразная утка родом из Юго-Восточной Азии и часто используется в десертах и напитках.
#32 Джекфрут
Джекфрут — гигантский колючий фрукт, который может весить до 80 фунтов! Плод имеет сладкий вкус и текстуру, похожую на тушеную свинину, и его часто используют в качестве заменителя мяса в вегетарианских и веганских блюдах. Так что джекфрут не только выглядит странно, но и очень хорошо имитирует мясо. Это запутанный фрукт.
#31 Тернистая дыня
Теперь мы можем попробовать экзотические фрукты. Кивано, также известный как африканский рогатый огурец или кивано, действительно выглядит как нечто среднее между огурцом и рыбой фугу. Это экзотический фрукт, произрастающий в центральной и южной Африке. Роговую дыню можно использовать в салатах, смузи и десертах. В последние годы дыни рогатые все чаще появляются на международных рынках США. Основной причиной его популярности, по-видимому, является его потрясающий и уникальный внешний вид.
#30 Пэнлай банан
Монстера деликатесная, один из многих интересных фруктов, произрастающих в Центральной Америке, на самом деле является плодом монстеры деликатесной, единственного неядовитого растения в этом растении. Это растение выращивают в основном в декоративных целях, но оно дает и необычные плоды. Плоды — единственная нетоксичная часть растения, и, как говорят, по вкусу они напоминают сочетание банана и ананаса.
#29 Мангостин
Мангостин — редкий фрукт, произрастающий в тропических лесах Малайзии и Индонезии. У него красивый фиолетовый вид и сладкая белая мякоть. Мангостин часто используют в десертах и напитках. Это красивый фрукт, который наверняка будет интересен на фруктовой тарелке. Возможно, вы сможете найти эти фрукты на хороших международных рынках или купить их на Amazon примерно по 28 долларов за фунт.
#28 Сливы Какаду
Слива Какаду — австралийский фрукт, известный высоким содержанием клетчатки и кислым вкусом. Они выглядят нормально, пока вы не разрежете их и не обнаружите эту странную белую плоть. По всему миру растут сотни других сортов слив , которые имеют лучший вкус и выглядят менее странно.
#27 Манука
Манука (Кавакава) родом из Новой Зеландии, и ее ягоды в основном используются в лечебных целях. Местные маори использовали его для облегчения боли, ушибов, фурункулов и проблем с мочевым пузырем. Желтые ягоды съедобны и, как говорят, имеют сладкий вкус, чем-то напоминающий маракуйю. Мы включили эту ягоду в наш список странных фруктов, потому что это самый маленький фрукт, который мы когда-либо видели.
#26 Личи
Личи — небольшой круглый фрукт с шероховатой красной поверхностью и сладкой, сочной белой мякотью внутри. Его часто используют для приготовления десертов и напитков. Это немного похоже на сваренное вкрутую пасхальное яйцо, которое треснет, обнажая гнилой желток. Извините, это только то, что мы видим.
#25 Юкка
Юкка также известна как банановая юкка, хотя мы не думаем, что она слишком похожа на бананы. Они родом из американского Запада и употреблялись в пищу местными жителями на протяжении сотен лет. Для нас это немного похоже на бревна. Говорят, что он очень сладкий, из него можно приготовить пироги, уникальное пюре «яблочное пюре» или даже запечь.
#24 Звездный фрукт
Карамбола, также известная как грецкий орех, — красивый фрукт со звездообразным поперечным сечением. Он имеет сладкий вкус и является хорошим источником витамина С и клетчатки. Карамболу часто используют во фруктовых или овощных салатах, пирогах и других десертах. Но давайте посмотрим правде в глаза: это странный на вид фрукт.
#23 Западноафриканский личи Фруктовый
Аки — желтый экзотический фрукт грушевидной формы, произрастающий в Западной Африке. У него твердая внешняя оболочка и кремовая мякоть внутри. Фрукт часто используют в ямайской кухне, готовят и подают с соленой треской. Однако незрелые плоды ядовиты, и перед употреблением их следует готовить с осторожностью. Так что это одновременно странно и опасно.
#22 Нони
Нони — небольшой кусочек фрукта с сильным резким запахом. Несмотря на неприятный запах, нони ценится за свои предполагаемые лечебные свойства и часто используется в традиционной гавайской медицине.
#21 Байберри
Янмей обычно растет в южно-центральном Китае и на Тайване. У него много псевдонимов, таких как восковая ягода, китайская ягода и красная ягода. Ягоды бейберри можно есть свежими, сушеными, консервированными или добавлять в напитки, такие как пиво и вино.
#20 Змеиный фрукт
Салак — фрукт, произрастающий на Яве, Суматре, Индонезии, Малайзии и Таиланде. У него коричневые чешуйки, похожие на змеиную кожу. Мякоть белая, слегка кисловатая. Салак, который обычно едят в свежем виде или используют в салатах и десертах, известен своей высокой питательной ценностью, но именно прохладная кожица делает его экзотическим азиатским фруктом.
#19 Инжир
Инжир настолько распространен, что вы, возможно, не подумаете, что он странный, но присмотритесь к его мякоти, и вы поймете. Маленькие съедобные семена выглядят как крошечные амебы, плавающие вокруг мякоти. Инжир — древний фрукт, произрастающий в Средиземноморском регионе, и сейчас его выращивают по всему миру. Инжир можно есть свежим, сушить, делать из него джемы и желе, а также использовать в различных десертах. Турция является крупнейшим в мире производителем инжира, за ней следуют Египет и Марокко.
#18 Дуриан
Дурианы выращивают в Индонезии, на Филиппинах, в Малайзии и Таиланде. Дуриан — это большой колючий фрукт с сильным запахом, который описывают как смесь гнилых овощей и гнилого сыра. Дуриан обычно запрещен к перевозке в общественном транспорте на Филиппинах и в Малайзии из-за его неприятного запаха. Несмотря на неприятный запах, дуриан популярен в Юго-Восточной Азии и часто используется в десертах. Дуриан очень похож на джекфрут, но это совсем не один и тот же вид. Узнайте о различиях между ними .
#17 Фрукты белого османтуса
Квай Мукс растет на юге Китая. Говорят, что эти маленькие плоды имеют прекрасный вкус в спелом виде, их можно есть сырыми, сушеными или консервировать в сладком сиропе. Они родственны джекфруту и являются уродливыми фруктами. Казалось, они вырастали в любую подходящую им форму, выглядели комковатыми и блеклыми.
#16 Искусственный ананас
Ложный ананас (панданус) встречается в тропических регионах, включая Юго-Восточную Азию, Флориду, Гавайи и другие острова Тихого океана. Вкус у него слегка сладковатый, что-то среднее между ананасом и манго. К сожалению, у этого фрукта толстая кожица, поэтому его очень неудобно есть, поскольку с него нужно снять много кожуры.
#15 Морской кокос
Двойной кокос, также известный как морской кокос, может занять первое место среди редких фруктов. Встречается только на островах Праслен и Куриос в Индийском океане. Морской кокос созревает 5-10 лет, а мякоть, как правило, несъедобна. Люди выращивают морские кокосы ради их кожуры, из которой делают тарелки и сосуды для воды.
Однако друзья, которые любят готовить кантонский суп, должны быть с ним хорошо знакомы.
#14 Бергамот
Бергамот (рука Будды) — ароматный цитрусовый фрукт, произрастающий в Китае и Индии. Он по форме напоминает палец, имеет ярко-желтую кожу и выглядит как рука. Бергамот имеет сладкий лимонный аромат и часто используется в качестве ароматизатора при приготовлении пищи и выпечке.
#13 Гарбо Фрукт
Джабутикаба родом из южной Бразилии, но сейчас выращивается в некоторых районах США. Сам по себе фрукт не странный, а то, как он растет. Он растет небольшими гроздьями на коре дерева. Мне оно напоминает дерево с кожным заболеванием. Я не уверен, смогу ли я его съесть, но кто-то наверняка сможет, поскольку он известен своей сладкой белой мякотью, из которой можно приготовить варенье или вино.
#12 Акебия
Акебия, фрукт, произрастающий в Японии, имеет сладкий малиновый вкус и используется в японских десертах. Боюсь, фильм «Чужой» разрушил мою жизнь. Это выглядело так, будто инопланетяне вышли из своих коконов, и Сигурни Уивер пришла в ужас.
#11 Плоды боярышника
После плода акебии мы собираемся представить еще один фрукт, похожий на стручок инопланетянина. Происхождение медлара можно проследить до Персии, которая сегодня является Ираном. Его мякоть мягкая и, как говорят, по вкусу напоминает варенье.
#10 Фасоль Инка
После инопланетного кокона у нас есть что-то более беззаботное, поскольку фасоль инков (Пакай или бобы мороженого) выглядит совсем как… В любом случае, наше внимание привлекло нечто, называемое фасолью мороженого. Он полон вкусных бобов.
#9 Древесное яблоко
В мире существует 30 000 сортов яблок, но мы думаем, что «Деревянное яблоко» украло название яблока. Он родом из южной Индии, а сейчас растет в Юго-Восточной Азии. У него твердая внешняя оболочка, которую нужно расколоть, чтобы добраться до слизистой мякоти. Говорят, что местные жители выкапывают мякоть и замораживают ее, чтобы сделать что-то похожее на натуральное мороженое. Казалось бы, уместно добавить этот фрукт после фрукта «Мороженое».
#8 Сметанное яблоко
Джунглесоп — экзотический фрукт, произрастающий в Центральной Африке, который может вырасти до 15 килограммов (33 фунта). Оно также известно как черимойя или масляное яблоко. Это фрукт с высокой питательной ценностью, кисло-сладким вкусом и нежной мякотью. Его часто сравнивают со смесью банана, ананаса и клубники. О, есть лучше. Их еще называют ягодами мороженого, потому что их часто охлаждают и едят ложкой с кожицей. «Фруктовое мороженое», это все, что нам нужно знать.
#7 Хлебное дерево
Плоды хлебного дерева, двоюродный брат мильфей, родом из Филиппин и Новой Гвинеи, где их обычно жарят, запекают, жарят или варят. Говорят, что вкус при приготовлении напоминает свежеиспеченный хлеб, отсюда и его название.
#6 Маленький джекфрут
Чемпедак родственен хлебному дереву, но пахнет не хлебом, а вонюче! Они растут в Юго-Восточной Азии и известны своей интересной чешуйчатой кожей. Хотя их можно есть сырыми, чаще их жарят или варят.
#5 Кошачье дерьмо с дыней
Плод мертвеца родом из Китая, Непала, Индии, Бутана и Мьянмы. Это синий плод, обычно длиной 3-5 дюймов, со сладкой мякотью. Его кожура гладкая и на ощупь напоминает холодные пальцы, отсюда и название.
#4 Ксантиум
Ксантиум Струмариум получил первый приз за странные названия фруктов. Однако он также известен как дурнишник. Его родиной является Северная Америка, но его экспортировали в Австралию, Новую Зеландию и Южную Америку. К сожалению, в большинстве случаев его считают инвазивным сорняком. Хотя в некоторых культурах он используется якобы в лечебных целях, его плоды также содержат токсичный химический карбоксипатилозид и ряд других токсинов.
#3 Фрукт Ятоба
Ятоба или плод вонючего пальца ноги также известен как «фрукт вонючего пальца ноги». Это ставит его в один ряд с «Палцем мертвеца» как странным фруктом. Мякоть плода заключена в толстый коричневый стручок, по форме напоминающий палец ноги. Говорят, что они очень сладкие, но их название дал неприятный запах. Ятоба родом из Центральной и Южной Америки, и ее трудно найти за пределами этих регионов.
#2 Хара Фрукт
Хала Фрут родом из Полинезии. Его также описывают как фрукт, который «выглядит как взрывающаяся планета». С этим трудно спорить. Плоды большие, достигают 8-12 дюймов в диаметре, их можно есть сырыми или приготовленными. Это основной продукт питания на некоторых атоллах Микронезии. Мы думаем, что этот фрукт, вероятно, заслуживает места среди экзотических фруктов, но мы бы отдали награду драконьему фрукту.
#1 Драконий фрукт
Как вы, наверное, знаете, драконий фрукт занимает где-то первое место в этом списке. Драконий фрукт показался бы еще более экзотическим, если бы вы не могли найти его сегодня в большинстве продуктовых магазинов. Как мы показываем на этом фото, драконий фрукт популярен благодаря своему красивому внешнему виду. Если вы их не пробовали, то на вкус они напоминают нечто среднее между грушей и киви, но, честно говоря, немного пресные. Общий способ его употребления — разрезать драконий фрукт пополам и есть его вместе с кожурой или очистить драконий фрукт, разрезать на кусочки и съесть с йогуртом или салатом. Для получения дополнительной информации о сортах драконьего фрукта см. « Как разрезать драконий фрукт» .
Вот и весь наш список экзотических фруктов. Если вы не нашли тот экзотический фрукт, который ищете, ознакомьтесь с нашими 129 тропическими фруктами и 40 экзотическими фруктами .
