Новости индустрии

Новости индустрии

Как приготовить вкусные хрустящие булочки с использованием охлажденного сливочного масла
Как приготовить вкусные хрустящие булочки с использованием охлажденного сливочного масла

Для приготовления булочек важно использовать тертое охлажденное сливочное масло. Исследователи рекомендуют использовать замороженное тертое сливочное масло для достижения лучших результатов при приготовлении теста, например печенья или корок для пирогов. Этот метод придает печенью хрустящую текстуру и сохраняет нежную текстуру булочек.

Как приготовить вкуснейший попкорн дома
Как приготовить вкуснейший попкорн дома

Вероятно, это идеальная закуска — сытная, хрустящая, соленая, полезная и цельнозерновая. В этом руководстве вы узнаете, как приготовить попкорн на плите, в микроволновой печи или в воздушной попкорне и как добавить в него свои любимые вкусы.

Как сохранить рентабельность ресторанного бизнеса
Как сохранить рентабельность ресторанного бизнеса

Поскольку стоимость жизни продолжает расти, предприятия по всей стране придумывают, как жестко контролировать свои финансы. Это особенно актуально для ресторанного бизнеса, который сталкивается со значительным увеличением счетов за электроэнергию.   К счастью, ваш бизнес может справиться с этими проблемами, если вы правильно спланируете. Вот несколько финансовых советов ресторанного бизнеса, которые, мы надеемся, будут вам полезны. Минимизируйте затраты на открытие Если вы начинаете новый ресторанный бизнес в условиях нынешней экономики, вам следует свести первоначальные расходы к минимуму. Таким образом, вы сможете сохранить больший денежный резерв, который поможет вам справиться с растущими расходами. По этой причине вам следует рассмотреть наш  вариант Total…

Как Upfield делал бумажные конусы для спредов на масляной основе: на это ушло 4 года и более 300 прототипов
Как Upfield делал бумажные конусы для спредов на масляной основе: на это ушло 4 года и более 300 прототипов

После четырех лет исследований и разработок, включая испытания более 300 прототипов, производитель спредов Upfield (владелец Flora, Lätta и I Can’t Believe It’s Not Butter) празднует начало перехода на бумажную упаковку для своей продукции.

Тенденции в сфере продуктов питания и напитков: деятельность по слияниям и поглощениям сигнализирует о серьезных изменениях в поведении потребителей
Тенденции в сфере продуктов питания и напитков: деятельность по слияниям и поглощениям сигнализирует о серьезных изменениях в поведении потребителей

Рост производственных затрат и изменение потребительских предпочтений играют ключевую роль в развитии и росте отрасли в 2023 году. Каковы же эти изменения и как они повлияют на будущее отрасли?

Подробнее