Новости индустрии
Полный список сортов тыквы: 50 видов тыквы от А до Я (с картинками)
От желудей до кабачков — в этом полезном руководстве по тыквам мы рассмотрим самые популярные сорта тыквы от А до Я!
9 распространенных сортов чечевицы (и как их использовать)
Если вам нужна чечевица для салатов или выпечки, мы предоставим вам 9 видов чечевицы и все, что вам нужно о ней знать.
Рекламный слоган и концепция бренда Starbucks
Starbucks – известная сеть кофеен, известная во всем мире тем, что предоставляет клиентам качественный кофе и комфортную обстановку. Основой послания бренда Starbucks является его слоган: «Вдохновлять и развивать человеческий дух – одного человека, одну чашку и один район за раз».“To inspire and nurture the human spirit – one person, one cup, and one neighborhood at a time.”Этот слоган отражает стремление Starbucks оказать положительное влияние на мир посредством кофе и участия общества.
18 видов салата и лучшие способы их употребления
Существует множество разновидностей салатной зелени, которую можно есть сырой или приготовленной, с разной текстурой и вкусом. Я уверен, что как только вы познакомитесь с характеристиками основных видов салата, салаты, которые вы будете готовить, отныне будут другими.
17 сортов сладкого картофеля: желтый, красный, фиолетовый, белый…
Сладкий картофель — это основной корнеплод (да, вы правильно прочитали, овощ), который можно жарить, делать чипсы или пюре. Существует множество различных сортов сладкого картофеля, которые мы подробно рассмотрим в этом полезном руководстве по сортам сладкого картофеля.
Как приготовить вкуснейший попкорн дома
Как приготовить вкуснейший попкорн дома

Вероятно, это идеальная закуска — сытная, хрустящая, соленая, полезная и цельнозерновая. В этом руководстве вы узнаете, как приготовить попкорн на плите, в микроволновой печи или в воздушной попкорне и как добавить в него свои любимые вкусы.

Как сохранить рентабельность ресторанного бизнеса
Как сохранить рентабельность ресторанного бизнеса

Поскольку стоимость жизни продолжает расти, предприятия по всей стране придумывают, как жестко контролировать свои финансы. Это особенно актуально для ресторанного бизнеса, который сталкивается со значительным увеличением счетов за электроэнергию.   К счастью, ваш бизнес может справиться с этими проблемами, если вы правильно спланируете. Вот несколько финансовых советов ресторанного бизнеса, которые, мы надеемся, будут вам полезны. Минимизируйте затраты на открытие Если вы начинаете новый ресторанный бизнес в условиях нынешней экономики, вам следует свести первоначальные расходы к минимуму. Таким образом, вы сможете сохранить больший денежный резерв, который поможет вам справиться с растущими расходами. По этой причине вам следует рассмотреть наш  вариант Total…

Как Upfield делал бумажные конусы для спредов на масляной основе: на это ушло 4 года и более 300 прототипов
Как Upfield делал бумажные конусы для спредов на масляной основе: на это ушло 4 года и более 300 прототипов

После четырех лет исследований и разработок, включая испытания более 300 прототипов, производитель спредов Upfield (владелец Flora, Lätta и I Can’t Believe It’s Not Butter) празднует начало перехода на бумажную упаковку для своей продукции.

Тенденции в сфере продуктов питания и напитков: деятельность по слияниям и поглощениям сигнализирует о серьезных изменениях в поведении потребителей
Тенденции в сфере продуктов питания и напитков: деятельность по слияниям и поглощениям сигнализирует о серьезных изменениях в поведении потребителей

Рост производственных затрат и изменение потребительских предпочтений играют ключевую роль в развитии и росте отрасли в 2023 году. Каковы же эти изменения и как они повлияют на будущее отрасли?

Что такое «трансформация белка»? Разгадать различные объяснения
Что такое «трансформация белка»? Разгадать различные объяснения

В мире продуктов питания много говорят о «белковом переходе». Но что это такое?Но что именно представляет собой белковый переход? В исследовании, опубликованном в журнале Nature Food, приводятся три объяснения белкового перехода, а также три потенциальные движущие силы изменений.

Рисовые культуры, отредактированные с помощью CRISPR: смягчение последствий болезней риса в странах Африки к югу от Сахары
Рисовые культуры, отредактированные с помощью CRISPR: смягчение последствий болезней риса в странах Африки к югу от Сахары

Рис — одна из важнейших сельскохозяйственных культур в Африке к югу от Сахары. Однако он особенно уязвим для болезней. Новое исследование показало, что технология CRISPR может быть использована для редактирования генов в определенных линиях риса с целью развития устойчивости к болезням.

Культивированный угорь, который тает во рту? Как Forsea имитирует «сочный» вкус рыбы и морепродуктов
Культивированный угорь, который тает во рту? Как Forsea имитирует «сочный» вкус рыбы и морепродуктов

Рои Нир, соучредитель и генеральный директор компании Forsea Foods, объясняет, что мясо угря отличается от других: оно жирное, нежное и «почти тает во рту».Стартап имитирует эти свойства в лаборатории с помощью стволовых клеток.

Как спланировать питание в доме престарелых
Как спланировать питание в доме престарелых

В этом руководстве по организации питания на дому мы рассмотрим, какое решение лучше всего соответствует вашим потребностям. Но сначала давайте рассмотрим правила, которые влияют на организацию питания в домах престарелых, и ключевые моменты, которые вам необходимо учитывать.

Как содержать коммерческую кухонную духовку в чистоте
Как содержать коммерческую кухонную духовку в чистоте

Мы знаем, что на коммерческих кухнях гриль Саламандра или гриль с плоской вершиной могут быстро испачкаться. Вот почему мы составили это подробное руководство, чтобы рассказать вам все, что вам нужно знать о том, как чистить гриль. Мы не только рассказали вам, как чистить плоские сковородки и грили саламандры, но и рассказали, какие чистящие средства лучше всего использовать.

Подробнее