Есть китайская идиома: «Практика приводит к совершенству». То же самое и с приготовлением коктейлей. Вам нужно не торопиться, сохранять спокойствие и продолжать практиковаться.
Держите этот простой рецепт омлета при себе, чтобы приготовить быстрый завтрак, вкусный бранч и еду, которую нужно почистить в холодильнике.
Австрийский стартап Revo Foods наиболее известен своими 3D-печатными целыми кусочками рыбы. Теперь компания представила технологию, которая может работать непрерывно и производить несколько продуктов одновременно, обеспечивая большую гибкость в производстве альтернатив мясу и морепродуктам.
Потребители поколения Z, разделенные на лояльных и сопротивляющихся защитников, ценят надежность и опыт бренда и остаются заядлыми отслеживателями тенденций, ища в социальных сетях продукты, которые соответствуют их ожиданиям с точки зрения цены и качества.
Ревень сочный и может испортить торт. Вот как испечь пирог, который не будет сырым.
Согласно исследованию Mintel, гибридные молочные продукты, представляющие собой традиционные молочные продукты, смешанные с ингредиентами растительного происхождения, как категория имеют «значительную популярность», но мало инноваций. Как молочной промышленности привлечь новых потребителей?
Исследователи из Италии разработали новую методику, которая исключает посредников и позволяет напрямую измерять ваши эмоциональные реакции. Хотя эта технология используется в кофе, ее потенциально можно использовать и в других продуктах питания и напитках.
Существуют тысячи сортов яблок, и вот как выбрать правильный сорт для вашей выпечки.
Достижение ценового паритета с мясной отраслью может оказаться непростой задачей. Но выявление источников этих трудностей — первый шаг к пониманию того, как производители могут сделать эту категорию более привлекательной для потребителей.
Причина, по которой у вас, возможно, еще не было щупалец осьминога без мяса, заключается в том, что Revo Foods утверждает, что первой вывела на рынок щупальца осьминога без мяса. Австрийский стартап назвал свое изобретение «Кракен» — «Вдохновленный осьминогом».
Как разрезать гранат и не расстроиться? Ниже вы найдете любимые советы Хана по нарезке граната, а также несколько любимых советов редакции Epi. С помощью этого пошагового руководства вы узнаете, как открыть целый гранат (или гранатовое семя), не вспотев.
Исследователи из Австралии обнаружили, что, перерабатывая и добавляя в смесь обугленную кофейную гущу, они могут производить бетон на 30 процентов прочнее.
Важно обеспечить надлежащее обслуживание ваших коммерческих холодильников и морозильников, пока они не работают. Мы призываем всех клиентов воспользоваться этим временем простоя, чтобы обеспечить наилучший уход за вашим оборудованием, и уделить время проведению профилактических работ по техническому обслуживанию, поскольку у вас не всегда может быть достаточно времени для выполнения этих задач, когда службы заняты.
Unilever экспериментирует с немолочной основой от Ben & Jerry’s, стремясь лучше имитировать ассортимент молочного мороженого и в конечном итоге привлечь больше потребителей. Поэкспериментировав с более чем 70 различными вкусовыми сочетаниями, компания считает, что нашла решение — овес.
Хотя разработка однокомпонентного заменителя мяса не была первоначальной целью Nosh Bio, стартап быстро понял, что у него есть что-то «сверхмощное».
Этот ингредиент, который когда-то был выброшен, теперь является основным продуктом на кухнях шеф-поваров и авторов кулинарных книг.
Макароны с сыром, соус болоньезе и соус барбекю вкус еще лучше, если смешать их с соусом.
Время приготовления на гриле будет зависеть от размера, толщины и ровности котлеты для гамбургера, но продолжительность приготовления на открытом огне также зависит от типа гриля, который вы используете.
А также, как использовать карамелизированное масло вместо топленого практически в любом рецепте.
Подумайте о дымчатых палочках корицы, замысловатых лепестках апельсиновой цедры и зубчатых ломтиках яблок.
