Курица и индейка состоят из белого и темного мяса, что делает их уникальными в кулинарном мире. В конце концов, сколько продуктов вы знаете, из которых люди активно просят съесть одну часть вместо другой?
Зачем покупать оливки без косточек? Почему бы не купить оливки без косточек и не приготовить их самостоятельно. Автор кулинарной книги, линейный повар и владелец продуктового магазина делятся своими мыслями.
Сколько можно хранить оливки – действительно ли они истекают?
В этом подробном руководстве мы рассмотрим все типы яиц от начала до конца! От размера и сорта яиц до благополучия курицы и многого другого — мы рассмотрим все это в этом полном руководстве по яичным породам!
Эта острая уксусная приправа рассчитана на длительный срок службы, но у нас есть несколько советов, как сохранить вашу коллекцию горчицы в отличной форме.
В этой статье мы рассмотрим, почему слоганы важны для вашего бизнеса, и предоставим вам более 180 запоминающихся слоганов для ресторанов.
От миндаля до арахиса, от орехов пекан до кедровых орехов — в этом подробном руководстве по всем видам орехов мы рассмотрим 59 видов орехов от А до Я!
Применение сорго в салатах, супах, овощных блюдах и даже в выпечке безгранично. Вот все, что вам нужно знать об этом богатом питательными веществами зерне (в том числе о том, где его купить, хранить и как его готовить).
Ранее мы представили сорта яблони, сорта вишни и сорта груш. Сегодня мы рассмотрим самые популярные персики в Америке: от желтых до белых персиков.
В этой статье мы углубимся в сложности затрат на напитки, предоставив представление о ценах на алкоголь и напитки, чтобы они соответствовали финансовым целям вашего бара и ожиданиям клиентов.
Приготовление домашних сэндвичей на завтрак и их заморозка — отличный способ приготовить еду и облегчить утро. Хотя большинство экспертов рекомендуют съедать бутерброды на завтрак в течение месяца, вы можете заморозить их на срок до трех месяцев, если последуете нескольким советам.
Ищете лучшие бары на крыше в Шанхае? Потягивайте шампанское в самом высоком баре на крыше Шанхая с видом на набережную Вайтань или потягивайте коктейли на террасе с видом на центр города.
Мы рассмотрим несколько примеров и шаблонов бизнес-планов ресторана, чтобы помочь вам понять, какие элементы должны быть включены в этот документ: от разработки концепции, анализа рынка и конкуренции до финансового планирования. Эта статья даст вам прочную основу для написания бизнес-плана ресторана или улучшения существующего.
Когда дело доходит до выбора подходящего масла для рецепта, определить, какое из них лучше, может оказаться непросто. Поэтому будем разбирать и тестировать масло авокадо и оливковое масло!
Дженовас торт? Шифоновый торт? Горячий молочный бисквит? В чем разница между ними и какого они типа?
Эти перцы, от острого до сладкого, придают вкус блюдам по всему миру. Все виды перца принадлежат к роду Capsicum, который включает острые сорта (также называемые перцем чили) и сладкие сорта (например, болгарский перец).
Эта волшебная сказочная пыль придает сладкий запах всему, к чему прикасается.
Если рецепт требует сметаны, а у вас ее нет, не волнуйтесь. Эти молочные и немолочные альтернативы одинаково эффективны.
Научитесь готовить маринованный лук, чтобы придать цвет и пикантность тако, салатам, бутербродам и т. д.
Больше нет коричневого сахара? Попробуйте эти ингредиенты, чтобы получить аналогичные результаты, а в некоторых случаях, возможно, даже лучшие.