В этом руководстве рассматриваются все тонкости открытия и развития собственного продовольственного бизнеса на дому, а также дается ценная информация о том, как превратить свои кулинарные навыки в процветающий бизнес.
Нужны ли вам финики для рецепта или просто в качестве закуски. В этом подробном руководстве мы рассмотрим 29 типов свиданий, а также полезные фотографии каждого из них!
Не знаете, как использовать уксус в кулинарии или какой уксус подойдет к определенному рецепту? Давайте узнаем о различных уксусах, их характеристиках, использовании и пользе!
Из этого подробного руководства вы получите практическую информацию о том, как эффективно управлять рестораном. Эта статья предлагает различные стратегии, призванные улучшить роль вашего менеджера ресторана: от поддержания последовательности в принятии решений до упреждающего подхода к кадровым потребностям, обучения операциям самостоятельно, определения приоритетов удержания сотрудников и определения удовлетворенности клиентов своим главным приоритетом. Успеха и меньше стресса.
Установление правильных цен имеет решающее значение для успеха вашей кофейни. Независимо от того, начинаете ли вы предпринимательский путь в кофейне или хотите усовершенствовать свое меню кофе премиум-класса, овладение искусством ценообразования на кофе имеет решающее значение. В этой статье мы углубимся в сложности ценообразования на кофейные напитки и рассмотрим различные стратегии ценообразования для кофеен.
В этой статье мы рассмотрим 15 советов по управлению рестораном, которые помогут вам встать на путь к успеху в управлении.
В некоторых регионах Индии гарам масалу часто добавляют в овощные или мясные блюда. В кухне Северной Индии гарам масала обычно имеет порошкообразную форму. В южных частях Индии гарам масалу часто смешивают с кокосовым молоком, уксусом или водой до образования пасты. Его можно делать круглый год. Гарам масалу иногда используют отдельно, но ее также можно смешать с другими приправами.
Оставшаяся индейка со Дня Благодарения — отличное лакомство, если ее можно безопасно хранить.
А как насчет того, чтобы положить их в посудомоечную машину или микроволновую печь?
Помимо обычных овощей, таких как капуста и шпинат, существует множество видов зеленых овощей, богатых витаминами А и С, кальцием, железом, клетчаткой и фолиевой кислотой. Эти овощи, от ароматной салатной зелени до более твердой зелени, имеют высокую пищевую ценность и вкус от горького до острого.
Булочки имеют более чем 100 — летнюю историю и могут использоваться для ароматизации супов, соусов, кастрюли и любых других блюд, наполняя их солеными и свежими специями.
Правильные цены на меню для фургонов с едой имеют решающее значение для вашего бизнеса в сфере фургонов с едой. Владельцы фудтраков знают, что найти правильный баланс между конкурентоспособными ценами меню фудтраков и покрытием реальных затрат на еду может быть непросто.
В этом подробном руководстве вы узнаете о различных типах кофейных зерен и о том, как они влияют на вкус вашего утреннего напитка. От яркого и насыщенного до фруктового и цветочного — узнайте, какой кофе в зернах подойдет именно вам!
Все любят есть бананы, но знаете ли вы, сколько существует видов бананов? В этой статье мы рассмотрим 25 сортов бананов: от стандартных до мини-бананов и очень больших бананов!
Ожог при замораживании выглядит как сухие, кожистые, а иногда и бледные пятна на разных частях замороженного продукта. На хлебе и булочках, приготовленных на пару, он больше похож на сухую и твердую часть, обычно больше на внешних краях. Замораживание не делает замороженные продукты опасными для употребления в пищу. Однако замораживание делает пищу невкусной или ее трудно есть, поскольку ее качество значительно ухудшается.
Меззе — это средиземноморский и ближневосточный стиль еды, похожий на испанские тапас и другие небольшие тарелки и закуски, предназначенные для возбуждения аппетита. Но в отличие от этих закусок, меззе (произносится как «мех-зай») предназначено для полноценного приема пищи. Этот способ питания, с алкоголем или без него, предполагает сочетание холодной и горячей пищи, включая овощи, мясо, соусы и хлеб.
要经营一家盈利的餐厅，您必须巧妙地管理食品成本。目的是在不影响膳食质量的情况下有效控制和减少开支。本指南提供了您找到理想的食品成本平衡所需的策略和知识。
Этот сливочный сыр вкусен сам по себе, но у нас есть множество креативных способов использовать сыр бри в закусках, закусках, блюдах и многом другом, которые вам обязательно понравятся.
Проще говоря, правила производства сливочного масла в США сильно отличаются от европейских. Министерство сельского хозяйства США требует, чтобы сливочное масло имело содержание жира не менее 80%, в то время как ЕС требует, чтобы сливочное масло имело содержание жира от 82% до 90% и содержание влаги до 16%.
Узнайте обо всех сортах груш и о том, как их использовать на кухне! Все виды груш можно условно разделить на две категории: европейские груши и азиатские груши.