Этот метод рассола позволяет насладиться хрустящей шкуркой индейки в сухом рассоле и сочностью индейки в рассоле. Это то, что мы называем лучшим из обоих миров.

Приглушите свет, включите музыку и, самое главное: не забывайте пить.

Использование бикарбоната натрия для дезодорации холодильника — это домашний прием, который выдерживает испытание временем, потому что он работает, но, возможно, не так, как вы думаете.

Ближневосточная кухня известна своим разнообразием и вкусом, и особенно она выделяется в мире барбекю. Искусство приготовления на гриле на Ближнем Востоке сочетает в себе проверенные временем техники и разнообразные специи. В этой статье представлены шесть восхитительных рецептов, каждый из которых отражает традиции барбекю в разных культурах Ближнего Востока.

Если вы будете следовать методу, описанному в этой статье, вы сможете каждый раз готовить идеальные яйца без ошибок.

Этот ярлык означает, что вам не обязательно жить по соседству с французской пекарней, чтобы получить теплые круассаны и свежий утренний хлеб.

От цельных яичных желтков до цельных яичных белков, а также яичных смывок без яиц — сравните яичные смывки и узнайте, как придать блеск любому тесту.

Ревень сочный и может испортить торт. Вот как испечь пирог, который не будет сырым.

Устали откладывать планы по выпечке? Попробовав несколько распространенных методов размягчения затвердевшего коричневого сахара, мы нашли лучший способ спасти комочки коричневого сахара, чтобы ваше печенье было по плану.

Эта волшебная сказочная пыль придает сладкий запах всему, к чему прикасается.

Существуют тысячи сортов яблок, и вот как выбрать правильный сорт для вашей выпечки.

Исследование огромного мира цитрусовых — это самый простой способ добавить немного ярких красок в холодные месяцы. Ведь если бы всю зиму питались только апельсинами и клементинами, сезон был бы долгим и унылым.

Чем отличаются эти перцы? Ответ прост: достаточно присмотреться к трем наиболее распространённым сортам перца.

Некоторые зеленые листья (например, салат, шпинат, капуста) процветают, а другие выбрасываются в мусор. Однако вы можете съесть много листьев, которые обычно выбрасываете! Давайте поговорим о листьях, которые обычно выбрасывают.

Создавайте высокие многослойные торты с помощью этой простой техники.

Есть китайская идиома: «Практика приводит к совершенству». То же самое и с приготовлением коктейлей. Вам нужно не торопиться, сохранять спокойствие и продолжать практиковаться.

Вы когда-нибудь разрезали яблоко и наблюдали, как мякоть чернеет у вас на глазах? Вот как этого не допустить.

Нужно ли хранить томатный соус в холодильнике? Или все в порядке при комнатной температуре?

Бармены любят этот классический двойной цитрусовый сироп.

Очистите и очистите креветки как профессионал.