Новости индустрии

Новости индустрии

Как разрезать гранат и не испачкаться (правильный способ разрезать гранат)
Как разрезать гранат и не испачкаться (правильный способ разрезать гранат)

Как разрезать гранат и не расстроиться? Ниже вы найдете любимые советы Хана по нарезке граната, а также несколько любимых советов редакции Epi. С помощью этого пошагового руководства вы узнаете, как открыть целый гранат (или гранатовое семя), не вспотев.

Как приготовить соус для макарон с сыром, гамбо, подливкой и многим другим
Как приготовить соус для макарон с сыром, гамбо, подливкой и многим другим

Если вам когда-либо приходилось разогревать растопленное масло и муку, поздравляю: вы приготовили тесто. Хотя его название звучит устрашающе, приготовить ру (произносится как «ру») относительно просто: для этого требуется только жир, мука, тепло и время.

Как быстро разморозить индейку
Как быстро разморозить индейку

Если вам нужно знать, как быстро разморозить индейку, перейдите ко второму пункту, изложенному ниже. Но даже если в этот раз вы выберете метод быстрого размораживания, стоит знать, как правильно разморозить индейку.

Как использовать пищевую соду, чтобы в холодильнике пахло свежестью
Как использовать пищевую соду, чтобы в холодильнике пахло свежестью

Использование бикарбоната натрия для дезодорации холодильника — это домашний прием, который выдерживает испытание временем, потому что он работает, но, возможно, не так, как вы думаете.

Искусство приготовления на гриле: изучите 7 быстрых ближневосточных рецептов барбекю вместе
Искусство приготовления на гриле: изучите 7 быстрых ближневосточных рецептов барбекю вместе

Ближневосточная кухня известна своим разнообразием и вкусом, и особенно она выделяется в мире барбекю. Искусство приготовления на гриле на Ближнем Востоке сочетает в себе проверенные временем техники и разнообразные специи. В этой статье представлены шесть восхитительных рецептов, каждый из которых отражает традиции барбекю в разных культурах Ближнего Востока.

Используйте яичную жидкость, чтобы сделать корочки пирогов, поверхность выпечки и другие изделия более блестящими.
Используйте яичную жидкость, чтобы сделать корочки пирогов, поверхность выпечки и другие изделия более блестящими.

От цельных яичных желтков до цельных яичных белков, а также яичных смывок без яиц — сравните яичные смывки и узнайте, как придать блеск любому тесту.

Подробнее