Ревень скоропортящийся продукт, и его можно хранить на столешнице всего несколько дней. Так что если у вас недостаточно ревеня, лучше хранить его в холодильнике.

Приготовление домашних сэндвичей на завтрак и их заморозка — отличный способ приготовить еду и облегчить утро. Хотя большинство экспертов рекомендуют съедать бутерброды на завтрак в течение месяца, вы можете заморозить их на срок до трех месяцев, если последуете нескольким советам.

Лучший способ убедиться в чистоте брокколи — тщательно промыть ее под проточной водой, а затем погрузить в таз с чистой холодной или теплой водой на две минуты. Убедитесь, что стебли брокколи стоят вертикально, а соцветия находятся под водой.

Есть несколько способов нарезать лук, и есть несколько видов лука, которые нужно нарезать. Вот подробный обзор различных типов лука, включая испанский лук, красный лук, жемчужный лук и другие, а также время нарезки каждого из них.

Вам нравятся орехи? Узнайте о наиболее распространенных сортах орехов, от арахиса до миндаля Маркона. Узнайте об уникальных свойствах этих 11 самых распространенных орехов и советах по их приготовлению.

В чем разница между тартаром из тунца и тартаром из тунца? Два основных фактора, которые отличают рецепты стейков из тунца, заключаются в том, что тартар из тунца готовят на гриле и нарезают более крупными полосками, а тартар из тунца сырой и нарезают на более мелкие кусочки — эти два фактора также определяют, как подавать оба блюда.

Хотя в обоих названиях есть слово «стейк», только кубический стейк соответствует обычному определению стейка — настоящего куска мяса. Стейк Солсбери готовят из говяжьего фарша, который приправляют, готовят на гриле и формируют котлету, похожую на стейк.

Почему опасно нагревать сахар в микроволновке? Если вы нагреваете сахар в микроволновой печи достаточно долго, в результате чего сироп пузырится и нагревается, это может стать опасным и гораздо более серьезным, чем вы думаете.

История Никстамала — Как купить мамалыгу для приготовления позоле, мексиканского кукурузного супа.

Как и молочные продукты, миндальное молоко со временем теряет срок годности. Вот на что следует обратить внимание.

Из этого подробного руководства вы получите практическую информацию о том, как эффективно управлять рестораном. Эта статья предлагает различные стратегии, призванные улучшить роль вашего менеджера ресторана: от поддержания последовательности в принятии решений до упреждающего подхода к кадровым потребностям, обучения операциям самостоятельно, определения приоритетов удержания сотрудников и определения удовлетворенности клиентов своим главным приоритетом. Успеха и меньше стресса.

В этой статье мы рассмотрим 15 советов по управлению рестораном, которые помогут вам встать на путь к успеху в управлении.

为了节省您宝贵的时间，这里有一份完整的酒吧设备清单，涵盖了从轨道到清洁用品的所有需求（当然是按类别细分的）。

Чтобы помочь вам, мы собрали некоторые из лучших журналов ресторанной индустрии, доступных как в цифровом, так и в печатном формате, чтобы вы могли быть в курсе новостей отрасли удобным для вас способом.

Изучите различные должности в сфере управления ресторанами, в том числе генерального менеджера, менеджера кухни, бара и администратора дома, а также узнайте об их обязанностях, навыках и зарплате.

В этой статье мы обсудим роль менеджера ресторана, сколько он зарабатывает, навыки, необходимые для этой работы, и аналогичные роли в этой области.

Независимо от того, работаете ли вы в ресторанном бизнесе десять лет или только начинаете, управление успешным рестораном может оказаться непростой задачей. У руководства ресторана много задач, включая подбор персонала, маркетинг, ведение бюджета, операционную деятельность и обеспечение удовлетворенности клиентов и сотрудников. Работая в ресторане, менеджмент должен использовать разнообразные навыки для ведения успешного бизнеса. За десятилетия работы с ресторанами и владельцами малого бизнеса я часто разговаривал со своими клиентами о следующих четырех областях, чтобы они могли добиться успеха в своей работе.

Внедрите строгие правила обращения с пищевыми продуктами, чтобы посетители чувствовали себя в безопасности. Вот правила безопасности пищевых продуктов, которым должны следовать все официанты ресторана и кухонный персонал.

要经营一家盈利的餐厅，您必须巧妙地管理食品成本。目的是在不影响膳食质量的情况下有效控制和减少开支。本指南提供了您找到理想的食品成本平衡所需的策略和知识。

Дифференциация вашего бизнеса по производству грузовиков с едой имеет решающее значение для привлечения и удержания целевой клиентской базы. Бренд — это больше, чем просто логотип или имя; речь идет о создании запоминающейся индивидуальности и истории, которая привлечет вашу аудиторию.