Новости индустрии

Новости индустрии

Виды соли (предотвратите ошибки измерения с помощью этой простой таблицы преобразования поваренной соли)
Виды соли (предотвратите ошибки измерения с помощью этой простой таблицы преобразования поваренной соли)

Как же сделать выбор при таком большом количестве брендов соли? Ознакомьтесь с нашей разбивкой по 9 типам поваренной соли, а также с удобным руководством по замене одного типа поваренной соли на другой.

Полное руководство по франчайзинговому маркетингу
Полное руководство по франчайзинговому маркетингу

Хотя устоявшийся бренд и общенациональные маркетинговые усилия обеспечивают прочную основу, маркетинг франшизы подразумевает гораздо больше, чем просто эти элементы. В частности, сильная стратегия локального маркетинга может полностью изменить ситуацию, помогая вам завоевать популярность в местном сообществе, стимулировать рост бизнеса и укреплять лояльность к бренду среди ваших клиентов.

Как ухаживать за коммерческими холодильниками и морозильниками, которые временно вышли из строя
Как ухаживать за коммерческими холодильниками и морозильниками, которые временно вышли из строя

Важно обеспечить надлежащее обслуживание ваших коммерческих холодильников и морозильников, пока они не работают. Мы призываем всех клиентов воспользоваться этим временем простоя, чтобы обеспечить наилучший уход за вашим оборудованием, и уделить время проведению профилактических работ по техническому обслуживанию, поскольку у вас не всегда может быть достаточно времени для выполнения этих задач, когда службы заняты.

Раскрытые даты: действительно ли они полезны?
Раскрытые даты: действительно ли они полезны?

Что такое даты? Действительно ли они так здоровы, как нас заставляют верить? Вот все, что вам нужно знать об этом восхитительном ближневосточном фрукте: от различных сортов до советов по хранению и пищевой ценности.

Регулярный контрольный список продовольственных грузовиков: Контрольный список очистки продовольственных грузовиков, расходных материалов и оборудования
Регулярный контрольный список продовольственных грузовиков: Контрольный список очистки продовольственных грузовиков, расходных материалов и оборудования

Организация работы грузовика с едой сопряжена с рядом уникальных задач каждый раз, когда вы отправляетесь в путь. Те из нас, кто работает в отрасли грузовых автомобилей с едой, знают, что детальное планирование имеет решающее значение для обеспечения бесперебойного обслуживания.

Спецификации коммерческих кухонь для ресторанов США и соответствующие законы и правила
Спецификации коммерческих кухонь для ресторанов США и соответствующие законы и правила

Итак, о каких требованиях к коммерческим кухням следует знать? Если вы хотите организовать кухню-призрак, это руководство вам поможет. Независимо от того, ищете ли вы кухню-призрак в Остине или в Филадельфии, имейте в виду, что местные правила могут различаться в зависимости от региона. Мы рекомендуем вам проконсультироваться с экспертами отрасли, прежде чем начинать ресторанный бизнес.

Что такое комиссарская кухня?
Что такое комиссарская кухня?

Вы предприниматель в сфере питания и ищете подходящее место для развития своего бренда? Вы владелец ресторана и ищете решения для своего бизнеса по доставке пиццы? Вам, возможно, интересно, что такое централизованная кухня?

Тенденции в сфере продуктов питания и напитков: деятельность по слияниям и поглощениям сигнализирует о серьезных изменениях в поведении потребителей

Рост производственных затрат и изменение потребительских предпочтений играют ключевую роль в развитии и росте отрасли в 2023 году. Каковы же эти изменения и как они повлияют на будущее отрасли?

Как почистить коммерческую фритюрницу (фритюрницу)
Как почистить коммерческую фритюрницу (фритюрницу)

Фритюрницы требуют периодической глубокой очистки, известной как «очистка кипячением». Регулярная очистка помогает вашей фритюрнице поддерживать оптимальную производительность и гарантирует, что она не повлияет на вкус и качество блюд, которые вы подаете.

Руководство по покупке коммерческой сковороды: какой тип сковороды лучше подойдет для вашей кухни?
Руководство по покупке коммерческой сковороды: какой тип сковороды лучше подойдет для вашей кухни?

Никогда раньше не покупали коммерческую сковороду (плоский гриль)? Чтобы помочь вам сделать лучший выбор для вашего бизнеса, мы создали это руководство по покупке коммерческих сковородок.

Стоит ли делать ванильный экстракт самостоятельно?
Стоит ли делать ванильный экстракт самостоятельно?

Мы рассмотрели плюсы и минусы ванильного экстракта своими руками и выяснили, как лучше всего его приготовить, когда его использовать и почему ванильный экстракт в бутылках иногда является единственным вариантом.

Почему пересекает холодную реку ключ к тому, чтобы сделать овощи свежее и зеленее?
Почему пересекает холодную реку ключ к тому, чтобы сделать овощи свежее и зеленее?

Действительно ли бланширование овощей и последующее погружение их в холодную реку ледяной воды имеет какое-либо значение? А как насчет сырого лука? Давайте рассмотрим научную составляющую этого ошеломляющего рецепта.

5 наиболее распространенных коммерческих макетов и дизайнов кухни
5 наиболее распространенных коммерческих макетов и дизайнов кухни

Правильная планировка и оснащение кухни позволят вам максимально эффективно использовать пространство для оптимизации процесса приготовления пищи, повышения производительности труда и повышения безопасности на кухне.

更多