Новости индустрии

Новости индустрии

5 простых шагов для развития ресторанного бизнеса
5 простых шагов для развития ресторанного бизнеса

Поскольку все больше ресторанов переходят на онлайн-доставку, выделиться на фоне конкурентов может оказаться непросто. Вот почему мы подробно рассмотрим лучшие советы и рекомендации по развитию вашего бизнеса в сфере онлайн-кейтеринга.

4 идеи ресторана для вашего бизнеса
4 идеи ресторана для вашего бизнеса

Чтобы узнать, как открыть ресторан, который станет чем-то большим, чем просто мимолетным событием, вам понадобится нечто большее, чем страсть к хорошей еде, — вам нужна привлекающая внимание концепция и аппетитная еда. Вот четыре идеи для столовой, которые вдохновят вас на создание вашей следующей великолепной кухни.

На что следует обратить внимание ресторанам при выборе упаковки для еды на вынос
На что следует обратить внимание ресторанам при выборе упаковки для еды на вынос

От брендинга до выбора материалов — существует множество способов улучшить качество упаковки и сделать еду на вынос более приятной. Идеальная упаковка для еды на вынос позволит вашему блюду выглядеть и иметь такой вкус, будто оно только что вышло из кухни. Мы дадим вам несколько основных советов, которые помогут обеспечить безопасность ваших продуктов питания в долгосрочной перспективе.

Набор ресторанов/Персонал 101: Как сформировать свою ресторанную фэнтезийную команду?
Набор ресторанов/Персонал 101: Как сформировать свою ресторанную фэнтезийную команду?

Сотрудники являются лицом ресторана и оказывают непосредственное влияние на впечатления клиентов от обеда, поэтому важно найти таких членов команды, которые будут стремиться к удовлетворению потребностей клиентов и делать все возможное для этого.

Узнайте больше о том, что входит в расходы, связанные с франшизой ресторана.
Узнайте больше о том, что входит в расходы, связанные с франшизой ресторана.

Каковы расходы, связанные с управлением франшизой? От первоначальных инвестиций в стартап до текущих расходов — вот факторы, которые вам необходимо учитывать при составлении бюджета и бизнес-плана.

Руководство по ключевым моментам оборудования и дизайна столовой
Руководство по ключевым моментам оборудования и дизайна столовой

Чтобы максимально эффективно использовать небольшое пространство и привлечь внимание голодных клиентов к своему бизнесу, необходимо тщательно продумать планировку и эстетику фудтрака. Мы предоставим вам все необходимое для создания эффективного и привлекательного дизайна фудтрака — от оборудования для экономии места до привлекательного внешнего вида.

Как увеличить и увеличить продажи общественного питания
Как увеличить и увеличить продажи общественного питания

Очевидно, что рост возможен. Настоящая проблема — сохранить динамику. Чтобы научиться увеличивать продажи в ресторане, развивать ресторанный бизнес, часто необходимо освоить основы. Каковы основные элементы? Мы обобщили их в 8 конкретных стратегий.

Выращиваете несколько молочных белков на одном заводе? NewMoo производит жидкий казеин для сыра без животного происхождения
Выращиваете несколько молочных белков на одном заводе? NewMoo производит жидкий казеин для сыра без животного происхождения

Еще одна новая компания присоединилась к моде молекулярного сельского хозяйства, но на этот раз она использует один завод для производства различных молочных белков — жидкого казеина. Соучредитель и генеральный директор Дафна Миллер сказала, что после трех лет скрытного существования пришло «время» для NewMoo появиться. Стартап присоединяется к растущему списку новаторов, экспрессирующих животные белки в растениях, но в отличие от большинства стартапов в области ферментации и молекулярного сельского хозяйства на основе растений, NewMoo не разрабатывает белковые или казеиновые порошки. Вместо этого он производит жидкую казеиновую матрицу, которая, по словам Миллера, имитирует функцию молока в производстве сыра. «Нашей целью было разработать продукт…

Руководство по покупке коммерческого оборудования для дома престарелых (дома престарелых)
Руководство по покупке коммерческого оборудования для дома престарелых (дома престарелых)

Дома престарелых, от прачечных до кухонь, должны придерживаться строгих стандартов, чтобы обеспечить безопасность жильцов. Поэтому, если вы управляете домом престарелых, крайне важно иметь подходящее торговое оборудование.

Лицензии и лицензии на столовую
Лицензии и лицензии на столовую

В этом руководстве подробно описаны общие квалификации, необходимые для управления ресторанным бизнесом. В этом руководстве также будут рассмотрены возможные последствия ведения деятельности без соответствующих лицензий и даны некоторые важные рекомендации о том, как быстро и экономически эффективно начать бизнес.

15 заменителей соевого соуса (от лучшего к худшему)
15 заменителей соевого соуса (от лучшего к худшему)

Соевый соус является распространенным ингредиентом во многих семьях, но если вам по какой-либо причине нужна альтернатива, мы предоставим вам 15 альтернатив соевого соуса. Если вам нужен безглютеновый вариант или у вас дома нет соевого соуса, эти заменители соевого соуса помогут вам!

Руководство по покупке коммерческой фритюрницы
Руководство по покупке коммерческой фритюрницы

В этом руководстве по коммерческой фритюрнице мы расскажем, на что следует обратить внимание перед покупкой коммерческой фритюрницы, в том числе о том, следует ли вам выбрать газовую или электрическую фритюрницу, какое количество корзин для жарки вам нужно, а также следует ли вам выбирать настольную или электрическую фритюрницу. напольная фритюрница Лучше всего подойдет фритюрница.

Компания Neggst производит заменитель яиц на растительной основе, который разделяет желтки и белки.
Компания Neggst производит заменитель яиц на растительной основе, который разделяет желтки и белки.

В отличие от большинства яиц растительного происхождения прошлого, немецкий стартап Neggst разделяет в своем продукте белки и желтки. Далее Неггст планирует выйти на крупнейший рынок яиц, разработав сырое яйцо для розничной продажи. Должны ли потребители быть довольны яйцами?

Как искусственный интеллект изменит пищевую промышленность через пять лет?
Как искусственный интеллект изменит пищевую промышленность через пять лет?

В пищевой промышленности искусственный интеллект проник во множество различных процессов, и технология не демонстрирует никаких признаков замедления. Прогнозируется, что искусственный интеллект, машинное обучение и алгоритмы нового поколения будут продолжать приносить революционные изменения. Как искусственный интеллект изменит пищевую промышленность через пять лет?

Как производители могут подготовиться к следующей волне правил с высоким содержанием насыщенных жиров, соли и/или свободных сахаров в Великобритании?
Как производители могут подготовиться к следующей волне правил с высоким содержанием насыщенных жиров, соли и/или свободных сахаров в Великобритании?

До вступления в силу следующего набора ограничений на продукты с высоким содержанием насыщенных жиров, соли и/или свободных сахаров в магазинах Великобритании осталось еще больше года. Что следует делать британским и европейским производителям продуктов питания и напитков?

Как сохранить рентабельность ресторанного бизнеса

Поскольку стоимость жизни продолжает расти, предприятия по всей стране придумывают, как жестко контролировать свои финансы. Это особенно актуально для ресторанного бизнеса, который сталкивается со значительным увеличением счетов за электроэнергию.   К счастью, ваш бизнес может справиться с этими проблемами, если вы правильно спланируете. Вот несколько финансовых советов ресторанного бизнеса, которые, мы надеемся, будут вам полезны. Минимизируйте затраты на открытие Если вы начинаете новый ресторанный бизнес в условиях нынешней экономики, вам следует свести первоначальные расходы к минимуму. Таким образом, вы сможете сохранить больший денежный резерв, который поможет вам справиться с растущими расходами. По этой причине вам следует рассмотреть наш  вариант Total…

Веб -сайт ресторана SEO: улучшить влияние онлайн -бренда
Веб -сайт ресторана SEO: улучшить влияние онлайн -бренда

Под поисковой оптимизацией (SEO) понимается целый ряд методов, позволяющих поднять ваш сайт на верхние позиции страниц результатов поисковых систем (SERP). Ресторанная SEO-технология необходима современным рестораторам, стремящимся развивать свой бизнес и конкурировать на кулинарной сцене города.

Подробнее